Feste di Contessa a piedi nudi! Idee e ricette per feste facili e davvero divertenti

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro di cucina di Ina Garten “Barefoot Contessa Parties” riflettono un misto di ammirazione per le sue ricette e il suo stile di cucina, accanto ad alcune critiche sul contenuto e sulla presentazione. Mentre molti recensori lodano le ricette deliziose e le istruzioni affidabili del libro, alcuni ritengono che manchi di varietà o che sia più adatto a occasioni specifiche.

⬤ Ottime condizioni delle copie usate disponibili a prezzi vantaggiosi.
⬤ Bellissime immagini che accompagnano ogni ricetta.
⬤ Le ricette sono considerate deliziose, facili da seguire e realizzate con ingredienti semplici e disponibili.
⬤ Buona varietà di idee e menu per le feste.
⬤ Molti recensori considerano i libri di cucina di Ina senza tempo e iconici.
⬤ Esperienze positive per quanto riguarda la qualità e l'affidabilità delle ricette.

⬤ Alcuni utenti lo hanno trovato meno favorevole rispetto ad altri libri di cucina di Ina Garten.
⬤ La disposizione è incentrata sui menu delle feste, che alcuni preferiscono non seguire.
⬤ Il maggior numero di ricette di pesce può limitare le opzioni per i non amanti del mare.
⬤ Alcuni recensori hanno ricevuto libri che non erano nelle condizioni che si aspettavano.
⬤ Alcuni ritengono di aver voluto istruzioni più dettagliate, passo dopo passo, per la preparazione delle feste.

(basato su 285 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Barefoot Contessa Parties!: Ideas and Recipes for Easy Parties That Are Really Fun

Contenuto del libro:

Dopo oltre vent'anni di gestione di Barefoot Contessa, l'acclamato negozio di specialità alimentari, Ina Garten ha pubblicato la sua prima raccolta di ricette. “The Barefoot Contessa Cookbook” è stato un successo immediato, ma è il tipo di successo che può essere basato solo su anni di esperienza. In esso, Ina ha condiviso le sue idee per un cibo familiare ma con un sapore eccezionale e, cosa più importante di tutte, ricette che funzionano davvero.

Ora, con “Barefoot Contessa Parties” Ina condivide i segreti che ha raccolto negli anni non solo come ristoratrice ma anche come organizzatrice di feste. La parola chiave è divertimento. Le feste di Ina sono facili da preparare e divertenti per tutti, compreso l'ospite. Dimenticate le noiose cene del sabato sera che non finiscono mai. Con i consigli di Ina, sicuramente tutti i vostri amici diranno: “Non è stato divertente”.

Ina ha confezionato “Barefoot Contessa Parties” con piani per organizzare feste da professionisti, storie di feste proprie e consigli su come assemblare il cibo (invece di cucinare tutto) e organizzare come un catering. In primavera potete invitare i vostri amici a una festa in cui ognuno prepara la propria pizza. In estate, si va in giardino per un pranzo con agnello alla griglia e panini pita che gli ospiti assemblano da soli. In autunno, quando non è il Giorno del Ringraziamento, Ina arrostisce un tacchino fresco, che i suoi amici gustano con popovers e un cremoso gratin di spinaci. E in una nevosa giornata invernale, tutti sono invitati a un pranzo a buffet con zuppa di pesce e zuppa di zucca e mele.

Da quando Ina ha pubblicato il suo primo libro, le persone le scrivono, le mandano e-mail e la fermano per strada per dirle quanto amano il suo cibo. Qui ha raggiunto nuovi traguardi con ricette come la torta al caffè con panna acida, il massimo per la colazione. Le insalate? La lattuga rossa, le cipolle al balsamico e il formaggio blu, l'insalata di pollo cinese e la panzanella sono forse le migliori che abbiate mai assaggiato. Il filetto di manzo è facile da preparare per una cena elegante con una buonissima salsa al gorgonzola, o da affettare in panini e servire con involtini di aragosta per una festa del Superbowl. E i fan di "The Barefoot Contessa Cookbook" saranno felici di trovare la ricetta della torta al limone per la quale hanno sbavato ma che hanno visto solo in foto, proprio qui in questo libro.

Con così tante idee e ricette da utilizzare in queste pagine, i vostri amici inizieranno a chiedersi perché le vostre feste sono sempre così divertenti.