Ricette classiche di Singapore: Cibo e cucina tradizionali in 25 piatti autentici

Recensioni dei lettori

Il libro è generalmente ben accolto per la sua bella presentazione, la fotografia e la varietà di ricette che offre. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che manchi di piatti marocchini autentici e che abbia problemi con la dimensione dei caratteri.

Bellissimo design con molte fotografie, ricette varie e interessanti, adatto ai principianti e ottimo per i regali.

Alcune ricette potrebbero non rispecchiare l'autentica cucina marocchina, le scritte sono troppo piccole per alcuni lettori.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Classic Recipes of Singapore: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Contenuto del libro:

Il cibo è una parte importante della cultura di Singapore.

Ovunque si vada c'è qualcosa da mangiare e ovunque si guardi c'è gente che mangia. Ricca di tradizioni, l'alimentazione e la cucina di Singapore sono fortemente influenzate dalla sua popolazione multiculturale, con il risultato di molte delizie gastronomiche.

Questo libro raccoglie una fusione di ingredienti cinesi, malesi e indiani che definiscono la cucina di Singapore.