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Nel complesso, il libro ha raccolto commenti positivi per le sue ricette accessibili e semplici, l'impaginazione ben organizzata e gli aneddoti coinvolgenti di Rick Stein. Tuttavia, alcuni recensori hanno ritenuto che il libro manchi di novità e includa ricette già note.
Vantaggi:Ricette semplici e accessibili, buona impaginazione con aneddoti, piatti facili e veloci, include varie opzioni dietetiche (vegetariano, pesce, carne), alta percentuale di successo nei risultati delle ricette, ottimo per la cucina di tutti i giorni.
Svantaggi:Alcune ricette sono familiari o già conosciute dai recensori, alcuni hanno trovato il contenuto privo di novità e la forte enfasi sull'aglio potrebbe non piacere a tutti.
(basato su 108 recensioni dei lettori)
Rick Stein's Simple Suppers: A Brand-New Collection of Over 120 Easy Recipes
Dall'amato cuoco e scrittore di cucina Rick Stein arriva l'iconicoSimple Suppers - una gioiosa raccolta di oltre 100 ricette genuinamente facili e deliziose abbinate a storie che celebrano le cose semplici della vita.
Queste sono le mie cene semplici. Ricette semplici e informali, ma deliziose senza sforzo. L'idea di cena mi ha attratto perché suggerisce un pasto ordinario. Quando non ci si sforza troppo; magari qualcosa da cucinare in jeans e polo, con un bicchiere di vinho verde sul piano di lavoro.
Simple Suppers di Rick Stein è il vostro nuovo libro di cucina. Una raccolta di ricette facili ed eleganti per la settimana, il fine settimana e tutte le occasioni intermedie.
I capitoli includono:
- Cene per uno: Croque monsieur facile, Bistecca con salsa Chimichurri.
-Cene per due:Bistecca di agnello alla harissa con purè di ceci, Melanzane brasate con soia e zenzero.
-Cene con amici:Pilaf con pollo al latticello e melograno, Tortino di pesce in pasta sfoglia.
-Cene veloci: Tacos di patate dolci, chorizo e mais dolce, Funghi portobello al forno con Dolcelatte e noci.
-Cene in una sola pentola: Gamberi al cocco al curry, Risotto all'aglio selvatico e fave.
Bourguignon di verdure con gnocchi, Spaghetti con zucchine, rosmarino e ricotta.
Include misure metriche.
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)