I lunghi weekend di Rick Stein: Oltre 100 nuove ricette dai miei viaggi in Europa

Recensioni dei lettori

Il libro di Rick Stein è molto apprezzato per le sue ricette facili da seguire che offrono piatti semplici e gustosi, accompagnati da storie coinvolgenti e belle fotografie. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso il loro disappunto per la copertina rigida del libro, difficile da usare mentre si cucina, e hanno sottolineato l'uso delle misure metriche, che potrebbe rappresentare una sfida per alcuni lettori, soprattutto negli Stati Uniti.

⬤ Ricette facili da seguire
⬤ piatti semplici e gustosi
⬤ storie coinvolgenti
⬤ belle fotografie
⬤ buona impaginazione con pianificazione dei pasti del fine settimana
⬤ lettura piacevole
⬤ accessibile a vari livelli di cucina.

⬤ Il design della copertina rigida è ingombrante
⬤ le ricette utilizzano principalmente misure metriche, il che può essere difficile per gli utenti degli Stati Uniti
⬤ alcuni ingredienti rari possono essere difficili da trovare
⬤ il layout può richiedere qualche adattamento.

(basato su 273 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Rick Stein's Long Weekends: Over 100 New Recipes from My Travels Around Europe

Contenuto del libro:

Cadice, Palermo, Copenaghen e altro ancora...

Rick Stein va alla ricerca di buon cibo in luoghi favolosi, tutti a un passo dalla sua casa nel Regno Unito. Include splendide fotografie di luoghi in giro per l'Europa, seguendo le orme di Rick.

Le città visitate includono: Bordeaux, Berlino, Reykjavik, Vienna, Bologna, Copenhagen, Cadice, Lisbona, Salonicco e Palermo. Include misure metriche.