Il libro di cucina pescetariana per principianti: 100 deliziose e semplici ricette a base di pesce per un'alimentazione più sana senza rinunciare al gusto (50 ricette con friggitrice ad aria e 20 ricette per la preparazione di piatti di pesce).

Recensioni dei lettori

Il “Ricettario pescetariano per principianti” di Nathalie Seaton è un libro di cucina ampiamente apprezzato che presenta una varietà di ricette a base di pesce utilizzando ingredienti semplici e metodi di cottura moderni, come la friggitrice ad aria e l'Instant Pot. Molti recensori ne apprezzano l'organizzazione, la chiarezza delle istruzioni e l'inclusione di informazioni nutrizionali. Mentre gli appassionati celebrano la varietà di ricette, alcuni esprimono disappunto per la forte dipendenza da apparecchi specializzati e le opzioni limitate per i metodi di cottura tradizionali.

⬤ Offre un'ampia varietà di ricette di pesce con istruzioni chiare.
⬤ Per ogni ricetta sono incluse informazioni nutrizionali.
⬤ Molte ricette sono semplici e richiedono ingredienti minimi.
⬤ Ottima organizzazione per tipo di pesce e metodo di cottura.
⬤ Include ricette per friggitrice ad aria e Instant Pot, per chi è alla ricerca di opzioni di cottura rapide.
⬤ Belle fotografie che esaltano il fascino dei piatti.

⬤ La forte dipendenza dai metodi della friggitrice ad aria e della pentola istantanea può limitare la fruibilità per coloro che non dispongono di questi apparecchi.
⬤ Alcuni tipi di pesce meno comuni potrebbero non essere accessibili a tutti.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato poche ricette interessanti o utilizzabili per i loro gusti.
⬤ La mancanza di adattamenti ai metodi di cottura tradizionali potrebbe scoraggiare alcuni cuochi.

(basato su 29 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Pescatarian Cookbook for Beginners: 100 Delicious Simple Seafood Recipes for Healthier Eating Without Skimping on Flavor (50 Air Fryer and 20 Inst

Contenuto del libro:

Se avete sempre desiderato ricette di pesce facili per la vostra cena, ma non volete passare molto tempo in cucina, continuate a leggere...

Siete stanchi di dover preparare i pasti dopo una lunga giornata?

Avete provato infinite altre soluzioni, ma niente sembra funzionare per più di qualche giorno?

Volete finalmente dire addio a stare davanti ai fornelli con un mucchio di pentole e padelle e scoprire qualcosa che funzioni per voi?

Se è così, siete nel posto giusto.

Preparare piatti di pesce veloci, gustosi e sani non deve essere difficile, anche se cucinare il pesce vi intimidisce.

È più facile di quanto si pensi.

Numerosi studi condotti in diversi Paesi hanno dimostrato che il consumo di pesce aiuta a proteggersi dalle malattie legate allo stile di vita, riducendo addirittura del 36% il rischio di morire per malattie cardiache.

Per farvi risparmiare tempo, ho selezionato con cura deliziose ricette a base di pesce e frutti di mare che sono veloci da preparare: ciò significa che potrete ottenere piatti sani e veloci senza sacrificare tempo e gusto. Anche se non amate il pesce, potete aggiungerlo alla vostra dieta con queste ricette semplici e deliziose.

Ecco solo una parte di ciò che scoprirete in The Pescatarian Cookbook for Beginners:

⬤ Come integrare nella vostra vita una maggiore quantità di bontà equilibrata e a base di pesce.

⬤ Come preparare il pesce in modi più interessanti.

⬤ Come avere più varietà nei pasti rimanendo nel budget.

⬤ Quali sono le migliori (più sane) opzioni di pesce e altri frutti di mare insieme a ricette che coprono ognuna di queste opzioni.

⬤ Perché non dovete preoccuparvi dell'avvelenamento da mercurio quando gustate le ricette di pesce di questo libro.

⬤ Ricette raggruppate per ingrediente principale (esempio: ricette a base di salmone o gamberetti)

⬤ Ricette con indicazione dell'attrezzatura necessaria (esempio: friggitrice ad aria o padella) nell'indice.

⬤ 100 ricette semplici, facili e appetitose per la cena, il pranzo o anche la colazione.

⬤ 50 ricette di friggitrice ad aria per friggere pesce e frutti di mare senza grassi e senza sensi di colpa.

⬤ 20 piatti comodi e gustosi che potete preparare con una Instant Pot in meno tempo e con meno confusione.

⬤ 20 ricette che potete preparare usando solo la vostra padella o il vostro forno.

⬤ Molte foto dei prodotti finiti.

⬤ Informazioni importanti per ogni ricetta, compresi ingredienti, istruzioni chiare, numero di porzioni, informazioni nutrizionali, tempo di preparazione e tempo di cottura.

⬤ Molti piatti comodi e deliziosi da preparare in meno di 10 minuti.

E molto altro ancora!

Mentre i piatti a base di piante, uova o latticini sono spesso adatti a un pescatariano (un vegetariano che mangia pesce), questo libro, a differenza della maggior parte dei libri di cucina per pescetariani, non contiene ricette senza pesce o altri ingredienti di mare. In questo libro di cucina, tutte le ricette sono a base di pesce (soprattutto pesce)!

Prendetevi un secondo per immaginare come vi sentirete quando non dovrete passare tutta la sera in cucina. Pensate a come reagiranno i vostri familiari e amici quando li sorprenderete con piatti deliziosi che non hanno mai assaggiato prima.

Quindi, se desiderate passare meno tempo con le pentole e più tempo a mangiare ricette fantastiche, scorrete in alto e cliccate su "Aggiungi al carrello".

*Questa è la versione a colori della brossura (per le altre versioni selezionare un'altra opzione)*.