Diari di cucina

Punteggio:   (4,7 su 5)

Diari di cucina (Nigel Slater)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Le recensioni di “The Kitchen Diaries” di Nigel Slater ne evidenziano il fascino come libro di cucina letterario che combina aneddoti personali e approfondimenti sulla cucina stagionale. Sebbene molti lettori apprezzino lo stile di scrittura unico e le ricette semplici ma deliziose, alcuni esprimono che il libro non è un libro di cucina tradizionale con istruzioni precise. È più una lettura coinvolgente che una guida completa alla cucina.

Vantaggi:

Stile di scrittura coinvolgente
ricette meravigliose e accessibili
focus sulla cucina stagionale
piacevole sia come libro di cucina che come lettura letteraria
ottimo per i cuochi intuitivi
molti recensori lo hanno trovato piacevole da sfogliare e leggere.

Svantaggi:

Non è un libro di cucina tradizionale
le ricette mancano di istruzioni precise
alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare
può non essere applicabile a tutti gli stili di cucina regionali
la scrittura può essere eccessivamente sentimentale per alcuni lettori.

(basato su 240 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kitchen Diaries

Contenuto del libro:

Scritti di cucina classici della pluripremiata scrittrice di cucina e autrice dell'autobiografia bestseller "Toast".

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780007199488
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2005
Numero di pagine:400

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)