Bambini senza zucchero: Oltre 150 ricette facili e divertenti per rendere felice e sana tutta la famiglia

Recensioni dei lettori

Il libro riceve recensioni estremamente positive per i suoi contenuti informativi, le ricette facili da seguire e l'approccio alla sana alimentazione adatto ai bambini. Molti utenti apprezzano l'attenzione per gli ingredienti sani e senza zucchero, che lo rendono una risorsa preziosa per le famiglie che vogliono migliorare la propria dieta. Tuttavia, alcuni recensori hanno rilevato problemi con alcune ricette, come tempi di preparazione imprecisi e ingredienti non convenzionali, che potrebbero non essere adatti allo stile di cucina di tutti.

⬤ Contiene importanti informazioni nutrizionali e consigli per una sana alimentazione.
⬤ Offre una varietà di ricette entusiasmanti e adatte ai bambini, sia per i pasti che per i dolci.
⬤ Oltre 70 pagine di contenuti educativi su zucchero e nutrizione.
⬤ Bellissime fotografie e ricette ben strutturate con istruzioni chiare.
⬤ Le ricette possono essere adattate alle allergie e alle preferenze alimentari (senza uova, senza latticini, ecc.).
⬤ Ottima risorsa per le famiglie che vogliono passare a una dieta senza zucchero.

⬤ Alcune ricette potrebbero non piacere a tutti i bambini o necessitare di modifiche per avere un buon sapore.
⬤ I cuochi esperti potrebbero trovare i tempi di preparazione irrealistici e alcune ricette eccessivamente complicate.
⬤ Utilizza ingredienti specifici (come l'eritritolo) che alcuni potrebbero decidere di evitare.
⬤ Non tutte le ricette danno i risultati attesi senza aggiustamenti, con conseguente frustrazione per i cuochi meno esperti.
⬤ Alcune recensioni indicano che il libro è più adatto a certe diete (come la Keto) e potrebbe non soddisfare tutte le preferenze culinarie.

(basato su 231 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sugar-Free Kids: Over 150 Fun & Easy Recipes to Keep the Whole Family Happy & Healthy

Contenuto del libro:

È risaputo che lo zucchero rende i bambini iperattivi, ha sbalzi d'umore e contribuisce all'epidemia di obesità infantile. Sempre più studi dimostrano i suoi effetti negativi sulla salute di adulti e bambini. Tagliare lo zucchero fin da piccoli può aiutare a preparare i vostri figli a un'età adulta sana e Maria Emmerich, autrice di bestseller a basso contenuto di carboidrati, è qui per insegnarvi come fare.

La Emmerich sta crescendo due ragazzi con una dieta priva di zuccheri trasformati e incentrata su proteine e grassi sani, e ha visto di persona come i bambini possano prosperare quando mangiano in questo modo! Sugar-Free Kids offre ai genitori impegnati una vasta gamma di ricette senza zucchero che i bambini adoreranno. Maria non solo tiene conto dei palati esigenti dei bambini, concentrandosi su sapori e piatti familiari, ma riconosce anche che le famiglie di oggi hanno poco tempo a disposizione. Le 150 ricette contenute in questo libro di cucina utilizzano ingredienti facilmente reperibili e sono facili da preparare; infatti, molti di questi piatti possono essere preparati dai bambini stessi! Dai graham cracker e gli orsetti gommosi alle crocchette di pollo, ai tacos e alla pizza, le mamme e i papà troveranno praticamente tutti i cibi che i loro figli desiderano, senza lo zucchero e i carboidrati trasformati che annebbiano il loro cervello e possono portare a problemi di salute più avanti nella vita. Maria offre anche sostituzioni per i bambini che evitano i latticini, le uova e/o le noci e fornisce anche una selezione di ricette vegetariane. Alcune ricette di esempio sono:

- Parfait per la colazione alla fragola.

- Muffin al cioccolato.

- Maiali in coperta.

- Tacos da touchdown.

- Ravioli croccanti al forno.

- Pizza Dog Casserole.

- Ali di pollo in agrodolce.

- Panini ai biscotti Oreo.

- Gelato Blue Moon senza cottura.