Ricette della vita reale: Ricette che lavorano sodo per non costringervi a farlo

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni estremamente positive per la varietà e la semplicità delle ricette, che soddisfano sia i principianti sia i cuochi esperti. Gli utenti apprezzano le istruzioni facili da seguire, i sapori accattivanti e l'uso pratico di ingredienti comuni. Tuttavia, alcuni avvertono che le ricette potrebbero non essere adatte a chi segue una dieta rigorosa a causa del contenuto calorico.

⬤ Colorato e di facile lettura
⬤ ricette utilizzabili con gli ingredienti della dispensa
⬤ ispirazione per i cuochi casalinghi
⬤ sezioni ben strutturate
⬤ indicazioni utili sulle ricette
⬤ grande varietà che include piatti semplici e complessi
⬤ ricette facili da adattare
⬤ sapore eccellente
⬤ adatto a famiglie e persone impegnate.

⬤ Alcune ricette possono essere considerate “gommose” e richiedono un po' di impegno
⬤ non è l'ideale per chi è attento alle calorie
⬤ alcuni ingredienti possono non essere di base per tutti nonostante siano descritti come tali.

(basato su 56 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Real Life Recipes: Recipes That Work Hard So You Don't Have to

Contenuto del libro:

IL BESTSELLER DEL SUNDAY TIMES

Il libro di cucina definitivo per ricette semplici e quotidiane che si adattano alle vostre esigenze e non vi faranno perdere soldi.

Lo chef stellato Tom Kerridge è qui con Real Life Recipes per rendere speciale ogni giorno utilizzando ingredienti semplici ed economici.

Con modi rapidi per aggiungere il massimo del sapore, Tom condivide come sfruttare al meglio i prodotti di base del supermercato per qualsiasi stile di cucina, occasione e umore. Ci sono:

Ricette a basso costo che utilizzano le cose che vi sono rimaste.

Pasti veloci che passano dalla credenza alla tavola in 30 minuti.

Piatti che fanno tutto il lavoro al posto vostro.

Piatti che eliminano lo stress di cucinare.

E piatti facili e sorprendenti come.

- Involtini di salsiccia con formaggio e chutney

- Pollo alla senape con pelle croccante

- Torta di manzo e fagioli affumicati

- Lasagne cremose ai funghi e salvia

- Budino di ciliegie e cioccolato autosucchiante

A volte non si vuole perdere tempo con harissa e miscele di spezie macinate a mano. Quando si vogliono solo ricette fantastiche di uno chef professionista che sa preparare i sapori migliori che non si sarebbero mai immaginati da ingredienti "normali", questo è il libro che fa per voi.

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Spero che questo libro significhi che c'è una cosa in meno sulla vostra lista per cui stressarvi. Buttatevi e godetevi la follia. E non mi importa se avete una bottiglia di salsa marrone o di ketchup sul tavolo. Vi svelo un segreto che forse non vedete su Instagram: Spesso lo faccio anch'io". - TOM KERRIDGE.