Perdere peso e rimettersi in forma: Tutte le ricette della serie di cucina di Tom della BBC

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue ricette varie e saporite che favoriscono un'alimentazione sana e la perdita di peso. I recensori apprezzano le istruzioni chiare, la presentazione accattivante e il successo generale delle ricette. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni per quanto riguarda il conteggio delle calorie per coloro che hanno restrizioni dietetiche severe e le somiglianze con le opere precedenti dell'autore.

⬤ Ogni ricetta risulta essere deliziosa e accattivante.
⬤ Istruzioni chiare e sensate rendono facile cucinare.
⬤ Le ricette sono salutari e favoriscono la perdita di peso.
⬤ Grande varietà di ingredienti, incluse opzioni per piatti a base di carne, pesce e vegetariani.
⬤ Il libro è ben presentato con belle note e illustrazioni.
⬤ Molti recensori riportano risultati positivi nella perdita di peso e in un'alimentazione più sana.

⬤ Alcune ricette potrebbero essere troppo ricche di calorie per le persone che seguono un regime calorico rigido.
⬤ Alcune ricette sono state notate come simili a quelle del libro precedente dell'autrice, il che potrebbe deludere alcuni fan in cerca di nuovi contenuti.
⬤ Alcuni hanno percepito la sezione fitness come meno rilevante o utile.
⬤ Alcuni utenti hanno ritenuto che le istruzioni per le ricette fossero un po' complesse e richiedessero molto tempo.

(basato su 174 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Lose Weight & Get Fit: All of the Recipes from Tom's BBC Cookery Series

Contenuto del libro:

Pollo Peri-peri, cottage pie, fudgy chocolate brownies - questo è cibo dietetico con una differenza.

Dopo il bestseller n. 1 Lose Weight for Good, il top chef Tom Kerridge vi mostra come eliminare i chili di troppo e dare il via a uno stile di vita più attivo con TUTTE le ricette a basso contenuto calorico e di grande gusto della sua imminente serie TV della BBC2.

Aspettatevi sapori intensi e potenti ricette nutritive.

Avendo perso più di 12 chili negli ultimi cinque anni, Tom sa per esperienza quanto sia importante motivarsi a mettersi a dieta e a fare esercizio fisico, e a non mollare.

Quando ho iniziato a perdere peso, mi sono concentrato soprattutto su ciò che mangiavo", racconta. Ma ora so che ha a che fare anche con la forma fisica: le due cose insieme sono la formula vincente per ottenere i massimi risultati e mantenerli a lungo termine". E la regola numero uno quando si tratta di mangiare bene a dieta è mantenere il cibo interessante Ogni ricetta di questo libro non solo vi sostiene durante la giornata, ma offre sapori e consistenze fantastiche a ogni boccone".

Con bocconcini leggeri e banchetti vegetariani, preparazione di pasti per tutta la settimana e gustose prelibatezze, Tom ha pensato a tutto. L'attenzione si concentra su sapori decisi e grandi porzioni, per non soffrire mai la fame e sentirsi sempre soddisfatti. Le ricette includono il Quick black dhal; i tacos di bistecca con salsa di mais bruciato; l'insalata di sgombri e patate alla brace; la bhuna di agnello; la sundaes di meringa ai mirtilli e molte altre ancora.

In fondo al libro troverete un fantastico capitolo bonus con un allenamento che vi aiuterà a iniziare uno stile di vita più sano, indipendentemente dalla vostra situazione attuale. Si tratta di prendere il controllo della vostra vita in modo positivo, quindi preparatevi a mangiare meglio, fare di più e perdere peso con Tom Kerridge.