Cibo d'Italia

Punteggio:   (4,6 su 5)

Cibo d'Italia (Claudia Roden)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è molto apprezzato per la sua presentazione completa e autentica della cucina italiana, che comprende piatti regionali e approfondimenti culturali. I lettori apprezzano l'approccio narrativo, la ricchezza delle ricette e la passione dell'autore per la cucina italiana. Tuttavia, alcuni ritengono che il libro non offra nulla di particolarmente nuovo rispetto ad altre fonti e abbia un contenuto fotografico limitato. È stato anche notato per essere più un diario di viaggio che un semplice libro di cucina.

Vantaggi:

Ricette autentiche, contesto storico-culturale sulla cucina italiana, copertura completa di diverse regioni, stile di scrittura accattivante e servizio e consegna rapidi sono stati notati da diversi recensori.

Svantaggi:

Alcuni lettori lo trovano simile ad altri libri di cucina, privo di ricette originali, con foto limitate e più orientato a essere un libro di viaggio che un semplice libro di cucina. Non è ideale per i principianti o per chi è alla ricerca di ricette veloci e basilari.

(basato su 47 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Food of Italy

Contenuto del libro:

Include ricette come i gloriosi piatti siciliani a base di pomodori e melanzane, i classici piatti romani come la carne salata e le verdure fritte, i ricchi stufati e le zuppe toscane e così via.

Questo titolo include foto di ricette e scene dell'Italia locale.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780224096010
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2014
Numero di pagine:432

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)