Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è una guida completa sul congelamento degli alimenti, che offre approfondimenti sulla preparazione, la conservazione e varie ricette, ma manca di foto e ricette di pollo.
Vantaggi:Guida dettagliata sul congelamento degli alimenti, utili tutorial sull'uso del congelatore, utile categorizzazione dei tipi di alimenti, ricette creative per il congelamento, preziose per utilizzare i prodotti dell'orto e acquistare all'ingrosso.
Svantaggi:Non ci sono foto di istruzioni o di ricette finite, mancano le ricette di pollo.
(basato su 3 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth
Contenuto del libro:
Il classico di Jane Butel del 1977 su come sfruttare al meglio il vostro congelatore per organizzare pasti piacevoli riceve un trattamento aggiornato dalla regina della cucina sud-occidentale.
Questa risorsa imprescindibile comprende oltre 200 ricette che cambieranno sicuramente il modo in cui utilizzate il vostro congelatore, oltre a linee guida per le corrette tecniche di conservazione e consigli utili che cambieranno per sempre il vostro modo di pensare alla preparazione dei pasti in anticipo.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781681624808 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2017 |
| Numero di pagine: | 256 |
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