Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è molto apprezzato dagli utenti per il suo contenuto informativo, la varietà di ricette e la facilità d'uso, in particolare per chi è alle prime armi con la frittura ad aria. Pur fornendo indicazioni pratiche e modifiche per le diverse dimensioni della friggitrice ad aria, alcuni utenti hanno espresso il desiderio di avere più fotografie e ricette di base.
Vantaggi:Informativo e ben organizzato, con un'ampia varietà di ricette, include suggerimenti per modificare le ricette in base alle dimensioni delle porzioni, si rivolge a friggitrici di diverse dimensioni, è adatto ai principianti e offre una guida pratica da parte di chef famosi.
Svantaggi:Alcuni utenti hanno trovato le ricette più complicate del previsto, esprimendo disappunto per la mancanza di istruzioni di base. Diversi recensori hanno inoltre auspicato la presenza di un maggior numero di fotografie e di tabelle di cottura rapida.
(basato su 101 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
The Essential Air Fryer Cookbook: The Only Book You Need for Your Small, Medium, or Large Air Fryer
Contenuto del libro:
Scatenate la potenza della vostra friggitrice ad aria con questa bibbia completa della friggitrice ad aria, con oltre 300 ricette studiate per ogni dimensione, marca e modello, dagli autori del bestseller Instant Pot Bible.
Più di 7 milioni di americani usano la friggitrice ad aria per preparare le patatine fritte più croccanti o i bocconcini di pollo più croccanti senza il disordine e i problemi di salute della frittura. Ma la friggitrice ad aria può anche scottare una costata di manzo nella metà del tempo necessario a scaldare la griglia, arrostire verdure perfette e riscaldare gli avanzi, mettendo in ombra il microonde.
Solo The Essential Air Fryer Cookbook può mostrarvi come sfruttare al meglio questo versatile elettrodomestico da cucina, per ogni pasto della giornata. Ciascuna delle oltre 300 ricette fornisce ingredienti e tempi per ogni dimensione di friggitrice (dai piccoli modelli da 2 a quelli da 10), oltre a ricette extra per rendere ogni piatto un pasto completo e delizioso.
Questa bibbia completa della friggitrice ad aria vi aiuterà a preparare deliziosi arrosti di pollo e salutari contorni di verdure, dolci decadenti, deliziosi spuntini e croccanti ali di pollo e di carne che battono di gran lunga il cibo da asporto. Gli esperti di friggitrice Bruce Weinstein e Mark Scarbrough offrono elenchi di ingredienti e tempi personalizzati, oltre a indicazioni chiare e facili da seguire che vi faranno cucinare come dei professionisti, indipendentemente dal vostro livello di abilità.
Potrete gustare:
⬤ Chips di cavolo nero.
⬤ Pollo all'arancia meglio del cinese.
⬤ Zuppa di verdure arrostite.
⬤ Pizza in crosta di cavolfiore.
⬤ Cosce di pollo al ranch croccanti.
⬤ Pomodori verdi fritti.
⬤ Panzerotti al jalape.
⬤ Broccolini perfetti.
⬤ Carnitas facili.
⬤ Gamberi alla Teriyaki.
⬤ Patatine fritte di zucchine.
⬤ Croccante di mirtilli.
⬤ Torta al cocco da sgranocchiare.
⬤ Oreo fritti.
⬤ E altro ancora.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9780316425643 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2020 |
| Numero di pagine: | 432 |
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