Veganomicon, edizione del 10° anniversario: Il libro di cucina vegano per eccellenza

Recensioni dei lettori

La nuova edizione per l'anniversario del libro di cucina di Isa Chandra Moskowitz e Terry Hope Romero ha ricevuto un mix di recensioni. Molti utenti apprezzano i contenuti aggiornati, il bel design e la facilità di seguire le ricette, che continuano a stupire per varietà e sapore. Tuttavia, alcuni utenti esprimono disappunto, in particolare per quanto riguarda l'importanza del glutine nelle ricette e le differenze di aspettative tra la nuova edizione e l'originale.

L'edizione del giubileo presenta 25 nuove ricette, un bel design con pagine e illustrazioni di alta qualità, ricette ben organizzate e facili da seguire, e un'offerta variegata che si rivolge sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. Molti utenti hanno riferito di aver ottenuto ottimi risultati con le ricette, lodandole per essere nutrienti e saporite.

Alcuni utenti sono rimasti delusi dall'eccessiva dipendenza da ingredienti contenenti glutine, ritenendo il libro meno utile per chi ha sensibilità o allergie al glutine. Inoltre, alcuni lettori hanno ritenuto che il libro non soddisfacesse le loro aspettative in termini di design o di qualità rispetto ad altri libri di cucina di Isa Chandra, affermando che si aspettavano un'estetica migliore di quella che hanno ottenuto.

(basato su 127 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Veganomicon, 10th Anniversary Edition: The Ultimate Vegan Cookbook

Contenuto del libro:

I maestri vegani Isa Chandra Moskowitz e Terry Romero aggiornano il loro amato libro di cucina con 25 nuovi piatti, revisioni per oltre 250 ricette, splendide foto a colori e consigli per rendere la vostra cucina un paradiso vegano.

Chi avrebbe mai detto che le verdure potessero avere un sapore così buono? I potenti vegani Isa Chandra Moskowitz e Terry Romero presentano una nuovissima edizione di questo amatissimo libro di cucina vegana per celebrare il suo 10° anniversario. Troverete 25 nuovi piatti e aggiornamenti per oltre 250 ricette (dalle basi ai dolci), splendide foto a colori e consigli per rendere la vostra cucina un paradiso vegano.

Tutte le ricette di Veganomicon sono state accuratamente testate in cucina per garantire facilità d'uso e risultati sorprendenti. Veganomicon include anche piatti per tutte le occasioni e opzioni senza soia, senza glutine e a basso contenuto di grassi, oltre a ricette veloci che rendono la cena un gioco da ragazzi.