Il ricettario delle vacanze vegane di Superfun Times: Intrattenimento per ogni occasione

Recensioni dei lettori

Il libro di Isa è apprezzato per la sua bella presentazione, per le ricette creative e saporite e per la completezza dei temi delle festività. Molti recensori sottolineano la facilità di seguire le ricette e la capacità di stupire sia i vegani che i non vegani. Sebbene la maggior parte delle ricette sia ben accolta, alcuni utenti hanno notato incongruenze nell'accuratezza delle ricette e il desiderio di un maggior numero di fotografie, che potrebbero ostacolare l'esperienza culinaria di alcuni.

⬤ Libro ben progettato e robusto con fotografie di alta qualità.
⬤ Ricette creative e sostanziose, saporite e visivamente accattivanti.
⬤ Ampia gamma di ricette per numerose festività, che lo rendono una risorsa versatile.
⬤ Molti piatti sono facili da preparare, ideali sia per cuochi esperti che per principianti.
⬤ Risultati di successo, che impressionano anche gli ospiti non vegani.

⬤ Mancanza di fotografie sufficienti per alcune ricette, che potrebbero scoraggiare a provarle.
⬤ Alcune ricette sono state considerate scorrette o insipide, con conseguente delusione.
⬤ L'organizzazione delle ricette per festività piuttosto che per tipologia può rendere difficile la ricerca di ricette specifiche.
⬤ Alcune ricette complicate potrebbero richiedere più tempo di preparazione di quanto indicato.

(basato su 237 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Superfun Times Vegan Holiday Cookbook: Entertaining for Absolutely Every Occasion

Contenuto del libro:

L'autrice di bestseller, la dea vegana e la regina del comfort food Isa Chandra Moskowitz torna con il suo più grande libro di sempre, per dimostrare che preparare piatti vegani festosi per ogni occasione può essere facile, delizioso e super divertente.

Sono finiti i giorni in cui ci si stressava per accontentare parenti e amici con esigenze alimentari diverse. Ricco di ricette vegane da capogiro, incredibilmente gustose, come le crepes alla cannella, la pizza al cheeseburger, i biscotti al sugo, i biscotti al churro e molto altro ancora, il Superfun Times Vegan Holiday Cookbook renderà felici tutti i commensali, anche quelli che mangiano carne e quelli che hanno problemi di glutine.

Isa fornisce tutto ciò che serve per iniziare la festa, dai finger food e gli antipasti agli stufati, agli arrosti e a decine di contorni speciali. E poi una folla di torte, biscotti, ciambelle, pagnotte, torte e dolcetti surgelati che vi faranno sentire i migliori cuochi vegani del mondo.

Inizierete con il Capodanno, vi fermerete a San Valentino per poi passare alla Pasqua e alla Pasqua ebraica, farete festa dal Cinco de Mayo al 4 luglio e cucinerete per tutto il Ringraziamento, l'Hanukkah e il Natale. E con più di 250 ricette stagionali, potrete mescolare, abbinare e remixare per ogni celebrazione intermedia, riempiendo la vostra vita con l'allegria delle feste per tutto l'anno.