Ricettario del gelato: Ricette facili e salutari di gelati freschi fatti in casa, sorbetti, ghiaccioli e altre delizie ghiacciate

Recensioni dei lettori

Il ricettario offre una vasta gamma di ricette di gelati e dessert congelati, comprese le opzioni per coloro che non dispongono di una macchina per gelati. È particolarmente apprezzato per le scelte attente alla salute e le istruzioni chiare, anche se alcuni utenti hanno espresso disappunto per l'uso di alternative zuccherine e vorrebbero maggiore chiarezza su questo aspetto.

Varietà di ricette (gelati, sorbetti, bevande ghiacciate), include opzioni salutari, istruzioni chiare e facili da seguire, belle illustrazioni, non è necessaria una macchina per gelati, vengono fornite informazioni nutrizionali, è ben organizzato e indicizzato.

⬤ Molte ricette utilizzano alternative allo zucchero che potrebbero non essere adatte a tutti gli utenti
⬤ alcuni recensori si sono sentiti ingannati sul contenuto di zucchero
⬤ alcuni utenti desiderano che venga data maggiore enfasi all'uso dello zucchero vero.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Ice Cream Cookbook: Easy and Healthy Recipes of Fresh Homemade Ice Creams, Sorbet, Ice Pops and Other Frozen Treats

Contenuto del libro:

Tutti i vostri gelati, sorbetti e ghiaccioli preferiti fatti in casa. Anche se non avete una gelatiera, potete preparare molte di queste palline estive.

Anche solo il pensiero del gelato fa sognare le giornate di sole del fine settimana, quando ci si rilassa in giardino, si corre con l'irrigatore e ci si prende una pausa dal caldo con un delizioso gelato. Anche se i prodotti acquistati in negozio sono buoni, non è difficile preparare un gelato davvero ricco e denso come un cucchiaio senza spendere troppo.

Dimenticate quello che sapete sui dessert noiosi e monotoni. Dimenticate tutti i precedenti tentativi di gelato terribilmente scadenti. In questo libro troverete le ricette più deliziose per le calde giornate estive. Le indicazioni e le immagini, passo dopo passo, vi aiuteranno a creare questi speciali dessert ghiacciati nella vostra cucina.

In The Ice Cream Cookbook, TROVERETE le ricette più popolari per:

⬤ Gelato alla frutta - Gelato alle more, Gelato al lampone più cremoso, Gelato al lampone, Gelato alla banana, Gelato al lime, Gelato alla cheesecake alla fragola e molto altro ancora.

⬤ GELATO AL CIOCCOLATO - Gelato al cioccolato, gelato al cioccolato e avocado, gelato al cioccolato vegano, gelato alla nocciola e così via.

⬤ ALTRI GELATI- Gelato alla nocciola e moka, gelato al burro di arachidi, gelato alle noci, gelato alla vaniglia senza uova, gelato alla crema irlandese, gelato al cioccolato e menta, gelato al caffè... non riuscirete a credere a tutte le incredibili opzioni!

⬤ Ricette di sorbetti e ghiaccioli - Avocado, fragola, albicocca, vaniglia, un sorprendente sorbetto dopo l'altro.

⬤ BEVANDE GELATE - Pina Colada, tè Omega freddo, limonata fresca, caffè freddo energetico e frullato estivo.

e molto altro ancora!