Nutrire i geni nel modo giusto: Mangiare per spegnere i geni che causano malattie e rallentare l'invecchiamento

Recensioni dei lettori

Il libro di Jack Challem “Feed Your Genes Right” esplora l'interazione tra genetica e alimentazione, offrendo una guida ben scritta e accessibile ai lettori. Fornisce approfondimenti su come le scelte alimentari possono influenzare il comportamento dei geni e la salute generale, con il supporto di consigli pratici e ricette. Tuttavia, alcuni recensori hanno sollevato dubbi sulla base scientifica delle raccomandazioni e sull'originalità dei contenuti.

⬤ Ben scritto per i non addetti ai lavori
⬤ rende la genetica e l'alimentazione complesse e comprensibili
⬤ offre consigli pratici e misure attuabili
⬤ include ricette
⬤ si concentra sull'impatto dell'alimentazione sull'espressione genica
⬤ motiva a mangiare sano
⬤ altamente raccomandato da diversi lettori.

⬤ Alcune raccomandazioni sono basate su studi limitati
⬤ non tutte le informazioni sono nuove
⬤ alcuni recensori ritengono che il libro manchi di originalità rispetto ad altri libri sulla salute
⬤ scetticismo sull'autenticità di alcune recensioni
⬤ alcune critiche sull'eccessiva raccomandazione di integrazione.

(basato su 17 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Feed Your Genes Right: Eat to Turn Off Disease-Causing Genes and Slow Down Aging

Contenuto del libro:

In Feed Your Genes Right, il famoso esperto di nutrizione Jack Challem traduce l'entusiasmante scienza della nutrigenomica - che esplora il legame tra l'alimentazione e il nostro DNA - in piani alimentari pratici e raccomandazioni di integratori nutrizionali per massimizzare il proprio patrimonio genetico, rallentare il processo di invecchiamento e ridurre le probabilità di malattia.

Dopo aver descritto come gli alimenti e i nutrienti possono aiutare a riparare i geni difettosi o danneggiati, Challem offre piani specifici - completi di deliziose ricette a basso contenuto di carboidrati - che mirano a due dozzine di malattie e condizioni comuni o ereditarie, tra cui artrite, cancro, diabete, affaticamento, intolleranza al glutine, malattie cardiache e obesità.