Nigella Kitchen - Ricette dal cuore della casa (Nigella Collection)

Recensioni dei lettori

L'ultimo libro di cucina di Nigella Lawson ha raccolto commenti positivi per le sue ricette confortevoli che si adattano sia a pasti veloci che a cotture più elaborate. Molti lettori apprezzano il suo stile di scrittura accessibile e l'abbondanza di belle foto che accompagnano ogni ricetta. Tuttavia, alcuni recensori hanno riscontrato alcuni problemi legati alla disponibilità degli ingredienti e alla mancanza di ispirazione per alcune ricette.

⬤ Varietà di ricette che soddisfano sia la cucina veloce che quella elaborata.
⬤ Stile di scrittura accessibile e caloroso che riflette la personalità della Lawson.
⬤ Ogni ricetta è accompagnata da splendide fotografie a colori.
⬤ Include consigli utili e scorciatoie per i cuochi più impegnati.
⬤ Ricette generalmente adatte alla famiglia e soddisfacenti.
⬤ I suggerimenti per l'utilizzo degli avanzi sono apprezzati da molti lettori.

⬤ Alcune ricette possono mancare di ispirazione o apparire poco attraenti per alcuni lettori.
⬤ È stata notata la difficoltà di reperire ingredienti specifici.
⬤ Alcuni fan ritengono che il libro sia eccessivamente incentrato sul comfort food e non sofisticato.
⬤ Alcune regioni potrebbero trovare le versioni americanizzate dei termini di cucina meno relazionabili.

(basato su 363 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Nigella Kitchen - Recipes from the Heart of the Home (Nigella Collection)

Contenuto del libro:

Il libro offre cibo per cuochi e mangiatori che risolve tutti i quesiti culinari quotidiani, da cosa cucinare per il pranzo della domenica o come dare ai bambini cibo che mangeranno, a come preparare un menu improvvisato per una cena o una torta senza glutine.