Come mangiare - I piaceri e i principi della buona tavola (Nigella Collection)

Recensioni dei lettori

Il libro di Nigella Lawson “Come mangiare: The Pleasures and Principles of Good Food” di Nigella Lawson è apprezzato per il suo stile di scrittura accattivante e l'approccio pratico alla cucina, che lo rendono una risorsa amata dai cuochi di casa. Il libro mescola aneddoti personali e ricette, sottolineando la semplicità e il piacere di cucinare. Tuttavia, alcuni lettori criticano l'impaginazione e l'organizzazione, che possono ostacolare una rapida consultazione di ricette specifiche. Nel complesso, è considerato un'aggiunta preziosa per coloro che apprezzano un libro di cucina più narrativo.

Lo stile di scrittura coinvolgente, le ricette pratiche e semplici, l'ispirazione e l'incoraggiamento per i cuochi casalinghi, la fusione di storie personali con le indicazioni di cucina, aiutano a sviluppare un approccio divertente e rilassato alla cucina.

L'impaginazione non convenzionale può rendere difficile la ricerca di ricette specifiche, alcune ricette potrebbero includere ingredienti meno accessibili e alcuni recensori ritengono che non sia il miglior libro di cucina per tutti i giorni.

(basato su 236 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

How To Eat - The Pleasures and Principles of Good Food (Nigella Collection)

Contenuto del libro:

Con un'arguta scrittura gastronomica, ricette facili, consigli di base per la cucina e un design cartonato, questo libro copre: Le basi - dalle ricette facili per il pane e il pollo arrosto agli ingredienti per le salse e gli alimenti di stagione; Fast food - ricette facili e idee per pasti veloci e Weekend lunch - menu per il pranzo del sabato e della domenica.