La cucina compassionevole: Pratiche buddiste per mangiare con consapevolezza e gratitudine

Recensioni dei lettori

Il libro offre preziosi spunti di riflessione sul rapporto con il cibo, promuovendone il rispetto e l'apprezzamento. Tuttavia, alcuni lettori lo hanno trovato meno completo del previsto e più adatto a un pubblico specifico interessato al buddismo.

⬤ Fornisce buoni consigli per onorare il cibo
⬤ aiuta a modificare l'atteggiamento verso il cibo per promuovere il rispetto e l'apprezzamento
⬤ visto come un'aggiunta preziosa alla casa di una famiglia.

⬤ Non è così completo o generalizzabile come alcuni lettori si aspettavano
⬤ può interessare di più chi ha un interesse serio per il buddismo piuttosto che un pubblico più ampio
⬤ percepito come appena sufficiente da alcuni.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Compassionate Kitchen: Buddhist Practices for Eating with Mindfulness and Gratitude

Contenuto del libro:

Mangiare come pratica spirituale: la saggezza della tradizione buddista da usare a casa.

Ogni aspetto delle nostre attività quotidiane può essere parte di una pratica spirituale se fatto con compassione - e questa guida compatta offre la saggezza della tradizione buddista su come mangiare con consapevolezza può nutrire la mente e il corpo.

Thubten Chodron, badessa dell'Abbazia di Sravasti nello stato di Washington, ci mostra come il mangiare e le attività ad esso collegate - la preparazione del cibo, l'offerta, il consumo e la pulizia successiva - possano contribuire al risveglio e a una maggiore gentilezza e attenzione verso gli altri. Chodron offre gli insegnamenti della tradizione buddista e le pratiche specifiche utilizzate nell'Abbazia, insieme ai consigli per portare i principi a casa nostra, in modo da rendere la condivisione del cibo un'intenzione spirituale per chiunque. Mangiando consapevolmente e con attenzione - e includendo alcuni rituali - ci scopriamo meno ossessivi nei confronti del cibo e possiamo goderci di più i nostri pasti.