Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro è apprezzato per la sua bella presentazione e per le sue ricette di insalate creative e stimolanti che piacciono agli appassionati di cucina. Tuttavia, molti recensori hanno notato che le ricette richiedono spesso ingredienti speciali e tempi di preparazione considerevoli, rendendolo meno adatto ai cuochi di tutti i giorni.
Vantaggi:Presentazione bella e stimolante, ricette di insalate varie e interessanti, adatte a varie occasioni, e fotografia eccellente. I recensori apprezzano la creatività e l'estro nelle combinazioni di ingredienti.
Svantaggi:Molte ricette richiedono attrezzature speciali e ingredienti insoliti, rendendo il libro meno accessibile ai cuochi occasionali o di tutti i giorni. Alcuni ritengono che il libro non sia adatto a chi non ha il tempo o la pazienza di procurarsi questi ingredienti.
(basato su 27 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Salads - Fresh, simple and exotic salmagundi from around the world
Contenuto del libro:
Dall'acclamata autrice Sally Butcher, Insalate analizza le insalatiere di tutto il mondo.
Diviso in 14 capitoli (Erbe, verdure, fagioli. Fagioli.
Radici. Cereali e pasta, Riso, Formaggio, Pesce, Carne, Insalate, Insalate fruttate, Insalate per il budino, La stanza dei condimenti, La dispensa), non viene lasciato nulla di intentato per trovare la ricetta di insalata definitiva.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781911624301 |
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| Sottotitolo: | Fresh, simple and exotic salmagundi from around the world |
| Rilegatura: | Brossura |
| Anno di pubblicazione: | 2018 |
| Numero di pagine: | 272 |
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