Il Great British Baking Show: L'amore per la pasticceria

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto un'accoglienza contrastante da parte degli utenti. Molti ne apprezzano il bel design, l'abbondanza di immagini e la facilità di seguire le ricette, mentre alcuni panettieri esperti hanno avuto problemi con l'efficacia delle ricette e la mancanza di istruzioni dettagliate. Ci sono anche lamentele sulla mancanza di correlazione tra le ricette del libro e quelle presentate nello show associato, oltre ad alcuni problemi logistici legati alle condizioni del libro al momento della consegna.

Libro di cucina ben progettato con molte immagini, ricette facili e di grande gusto, un buon mix di ricette impegnative e accessibili, tabella di conversione per le misure, misurazioni accurate degli ingredienti in grammi e un'esperienza complessiva divertente per i fan dello show.

Molte ricette non funzionano come previsto, mancano importanti dettagli di cottura per i panettieri meno esperti, delusione per le ricette non presenti nello show, alcuni ingredienti potrebbero essere troppo inglesi per gli utenti non britannici e segnalazioni di libri arrivati danneggiati.

(basato su 114 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Great British Baking Show: Love to Bake

Contenuto del libro:

Love to Bake è la migliore raccolta di The Great British Bake Off: ricette che ci ricordano che la cottura è la massima espressione di ringraziamento, unione, celebrazione e amore.

Fate un salto da un'amica con tè e solidarietà sotto forma di Chai Crackle Cookies; divertitevi a preparare i Bagel color arcobaleno di Paul con la vostra famiglia; accoccolatevi e confortatevi con Panini appiccicosi alle pere e cannella o con una Pandowdy Swamp Pie; o ravvivate una vendita di torte di beneficenza con Mini Battenberg al limone e pistacchio o con gli splendidi Eclair al lampone e caramello salato di Prue. Non vengono dimenticate le torte d'occasione e le torte da ricorrenza: da una torta di compleanno a forma di rana per una festa per bambini, a una torreggiante croquembouche per stupire i vostri ospiti alla fine della cena, fino a una splendida torta nuziale, ma facile da realizzare, degna di qualsiasi celebrazione unica nella vita.

In tutto il libro, le ricette dei giudici di Paul e Prue affineranno le vostre abilità, mentre i preferiti di sempre dei pasticceri del 2020 offrono una visione dei percorsi che hanno portato i concorrenti alla tenda di Bake Off e dei motivi per cui loro, come voi, amano cucinare.