Cucinare lentamente per meno: Ricette facili ed economiche per tutta la famiglia

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Titolo originale:

Slow Cook for Less: Easy, Budget-Friendly Recipes for the Whole Family

Contenuto del libro:

Un libro splendidamente illustrato che contiene più di settanta deliziose ricette per la cottura a fuoco lento, ricche di gusto e leggere per il portafoglio.

Sviluppati appositamente per le esigenze della vostra famiglia, per aiutarvi a mangiare bene con poco e a utilizzare la vostra slow cooker al massimo delle sue potenzialità, i piatti nutrienti di questo libro possono essere cucinati con meno di? 5. Hanno deliziato le famiglie per generazioni e faranno in modo che anche i mangiatori più esigenti siano soddisfatti con una serie di "fakeaway" fatti in casa e deliziosi dessert.

Le ricette includono: zuppa cremosa di Dahl; stinco di manzo alla bolognese; spalla di maiale cotta a fuoco lento; stufato di fagioli vegano; torta senza crosta di broccoli, spinaci, formaggio e noci; pollo Chow Mein; pane alla banana con gocce di cioccolato.

Sia che abbiate quattro ore di tempo tra l'andare a prendere i bambini o dieci minuti al mattino prima di andare al lavoro per preparare qualcosa, queste ricette si adattano al vostro stile di vita impegnato, il tutto per meno di cinque sterline.

Sarah Flower è una nutrizionista e autrice di Slow Cook, Fast Food e The Healthy Slow Cooker Cookbook. I suoi libri hanno venduto più di 300.000 copie.