Cucinare felice, cucinare sano

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per le sue ricette salutari, facili da preparare e che utilizzano ingredienti di uso comune. Molti utenti riferiscono di aver avuto esperienze positive con le ricette, in particolare con i dolci e gli spuntini, apprezzando anche le belle illustrazioni. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso preoccupazione per il costo di alcuni ingredienti biologici e per la mancanza di informazioni nutrizionali.

⬤ Ricette facili da leggere e da seguire.
⬤ Opzioni deliziose e salutari per i pasti e le merende.
⬤ Gli ingredienti sono generalmente facili da trovare nei negozi locali.
⬤ Bellissime illustrazioni e coinvolgenti frammenti personali dell'autrice.
⬤ Adatto sia ai vegetariani che ai carnivori, con possibilità di modifiche.

⬤ Alcune ricette utilizzano ingredienti costosi o difficili da reperire.
⬤ Mancanza di informazioni nutrizionali sulle ricette.
⬤ Alcuni utenti hanno segnalato che alcune ricette sembrano semplicistiche o poco innovative.

(basato su 284 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cook Happy, Cook Healthy

Contenuto del libro:

'Brillante nuovo libro! ' Jamie Oliver.

Ricette deliziose per rendere la vita un po' più sana e molto più semplice".

"La maggior parte del cibo che introducete nel vostro corpo dovrebbe avere ingredienti che rendono la vostra pelle luminosa, i vostri capelli splendenti, il vostro corpo pieno di energia, i vostri occhi brillanti e i vostri figli e amici felici. Anche i cibi cattivi possono contenere ingredienti buoni! Se amate la cucina e la pasticceria e siete felici, come me, di passare le ore con la spatola in mano, spero che le mie idee e le mie ricette vi piacciano". - Fearne Cotton.

Fearne Cotton è una delle conduttrici televisive e radiofoniche più amate. È anche un'appassionata di cucina salutare e una giovane mamma che lavora e che ha trovato ottimi modi per mangiare bene e in modo pulito.

Il suo primo libro di cucina, Cook Happy, Cook Healthy, è ricco di ricette facili, veloci e salutari, dalla colazione alle cene veloci, fino ai dolci da forno. Tra i piatti deliziosi figurano la Granola veloce, le Frittelle di zucchine con salsa di yogurt alle erbe, l'Insalata di Halloumi e barbabietola arrostita e i Biscotti alle mandorle e albicocche. Con un occhio di riguardo alla spesa alimentare e alle famiglie che hanno poco tempo, gli ingredienti sono facili da acquistare e pochi, mentre i metodi sono molto semplici.