Tutto sulla torta: Un libro di cucina Milk Bar

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Titolo originale:

All about Cake: A Milk Bar Cookbook

Contenuto del libro:

Benvenuti nell'universo delle torte di Christina Tosi, pieno di zuccheri e maniacalmente creativo.

È un universo di torte al burro di arachidi e banana che si preparano in una pentola di coccio, di torte a strati che sanno di torta al lime e della torta di compleanno più bella di sempre.

Dalla cucina di casa sua alle creazioni del suo amato Milk Bar, All About Cake tratta di tutto: mug cake da preparare in due minuti al microonde, Bundt e pound burrosi, i suoi famosi tartufi di torta e, naturalmente, le sue famose naked layer cake piene di sapori e consistenze.

Ma più che una semplice raccolta delle ricette più famose di Christina (come se non bastasse), questo libro sarà la vostra guida per sognare e realizzare torte di ogni gusto, sia che siate alle prime armi in cucina sia che siate dei veri e propri esperti di pasticceria.