Spezie ed erbe essenziali: Cannella: la spezia antidiabetica, neuroprotettiva e antiossidante

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'introduzione alla cannella ricca di informazioni e di facile lettura, che ne illustra la storia, i benefici e i vari usi culinari e medicinali. I lettori lo hanno trovato coinvolgente e stimolante per incorporare più cannella nella loro dieta.

Ben scritto, informativo, breve storia della cannella, ricette pratiche e rimedi casalinghi, lettura facile e veloce, incoraggia abitudini alimentari più sane, buona risorsa per comprendere i benefici della cannella per la salute.

Manca di citazioni nel testo per la ricerca, alcuni potrebbero trovarlo troppo breve se cercano un'analisi approfondita.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Essential Spices & Herbs: Cinnamon: The Anti-Diabetic, Neuro-protective and Anti-Oxidant Spice

Contenuto del libro:

La cannella è una spezia essenziale.

Ha proprietà antidiabetiche, antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali, antinfettive e neuroprotettiveInclude molte ricette facili da realizzareLa cannella è una spezia nota all'uomo da migliaia di anni e viene utilizzata per la conservazione degli alimenti, la panificazione, la cucina e come rimedio naturale per i disturbi più comuni. Studi recenti hanno dimostrato che la cannella ha importanti proprietà medicinali.

Questo libro spiega: Molti benefici della cannella per la salute, tra cui quelli antidiabetici, neuroprotettivi e altri ancora Ricette per tè, frullati e piatti Riferimenti e link a una serie di ricerche sull'efficacia della cannella Spezie ed erbe essenziali: Cinnamon è una lettura veloce e offre molte informazioni concise. Un ottimo strumento da avere nella propria cassetta degli attrezzi per le terapie alternative e per uno stile di vita sano.