Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro presenta un mix di praticità e organizzazione, ma pecca in termini di accuratezza e varietà, soprattutto per gli appassionati di cucina vegana e dell'India meridionale.
Vantaggi:Ben organizzato, pratico e include ricette che alcuni lettori trovano interessanti. La discussione sulla cottura lenta è utile per comprendere la preparazione del cibo.
Svantaggi:Rapporto acqua/riso impreciso, ricette troppo semplicistiche, varietà limitata, inclusione di ricette non indiane come il brodo d'ossa, ricette di curry noiose, mancanza di opzioni vegane e assenza di cucina dell'India meridionale.
(basato su 4 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Easy Indian Instant Pot Cookbook: Healing with Spices and Herbs: 50 Quick and Easy Instant Pot Recipes
Contenuto del libro:
La pentola istantanea o pentola a pressione elettrica è il dispositivo di cottura più importante nella mia cucina.
Mi fa risparmiare tempo ed energia e mi aiuta a preparare sempre piatti indiani senza problemi. Il libro Easy Indian Instant Pot Meals contiene ricette per 50 piatti indiani Consigli per cucinare con la pentola istantanea o con qualsiasi pentola a pressione elettrica Consigli generali per cucinare con le spezie.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781093977189 |
| Autore: | |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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