Sei ciò che mangiano i tuoi nonni: Quello che c'è da sapere su alimentazione, esperienza, epigenetica e origini delle malattie croniche

Recensioni dei lettori

Il libro “Sei ciò che hanno mangiato i tuoi nonni” esplora il concetto di epigenetica e il modo in cui l'alimentazione e le circostanze delle generazioni precedenti influenzano la salute delle generazioni future. Il libro presenta la scienza in modo accessibile, rendendola adatta sia ai principianti sia a coloro che hanno già delle conoscenze pregresse. Il libro affronta vari fattori come l'alimentazione, lo stress e le tossine ambientali e li mette in relazione con le malattie croniche. Sebbene molti lettori trovino il libro informativo e coinvolgente, alcuni ritengono che manchi di profondità e di consigli praticabili.

⬤ Spiega chiaramente i concetti complessi della genetica e dell'epigenetica in termini profani.
⬤ Fornisce approfondimenti su come l'alimentazione e lo stile di vita possono avere un impatto sulla salute attraverso le generazioni.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente, che lo rende accessibile ai lettori generici.
⬤ Utile per i genitori in attesa e per chi è interessato ai temi della salute.
⬤ Contenuto organizzato con un indice dettagliato per una facile consultazione.

⬤ Manca l'approfondimento di alcuni argomenti e può risultare troppo generico per i lettori che cercano informazioni più dettagliate.
⬤ Alcuni lettori l'hanno trovato lento e simile a un libro di testo, rendendolo a volte meno coinvolgente.
⬤ Limita i consigli praticabili al di là delle raccomandazioni generali sulla salute.
⬤ Alcune copie fisiche sono state segnalate come danneggiate, con ripercussioni sulla presentazione.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

You Are What Your Grandparents Ate: What You Need to Know about Nutrition, Experience, Epigenetics and the Origins of Chronic Disease

Contenuto del libro:

Impara a vivere una vita sana e a lasciare un'eredità di benessere guardando sia al passato che al futuro.

You Are What Your Grandparents Ate Ate prende la saggezza convenzionale sulle origini delle malattie croniche e la capovolge. Radicato nel lavoro del compianto epidemiologo David Barker, mette in luce l'entusiasmante ricerca che dimostra come l'ereditarietà coinvolga molto di più dei geni trasmessi dai genitori. Grazie alla scienza relativamente nuova dell'epigenetica, oggi sappiamo che le esperienze delle generazioni precedenti possono manifestarsi nella nostra salute e nel nostro benessere.

Molti dei rischi di malattie croniche - tra cui l'obesità, il diabete di tipo 2, l'ipertensione, le malattie cardiache e la demenza - possono essere fatti risalire ai primi 1.000 giorni di vita, dal momento del concepimento. Le radici di queste vulnerabilità possono risalire anche a esperienze vissute dai vostri genitori e dai vostri nonni, e forse anche oltre.

Allo stesso modo, ciò che accade a voi si ripercuoterà sui vostri figli e nipoti. Ecco perché è così importante fare scelte alimentari corrette, fare una quantità adeguata di esercizio fisico e fare attenzione all'esposizione alle tossine. È stato dimostrato che i cambiamenti positivi nello stile di vita innescano aggiustamenti epigenetici che possono portare a una salute migliore, non solo per voi stessi, per i vostri figli e per i loro figli, ma anche per le generazioni a venire.

Questo libro rende accessibile la scienza difficile. È una chiamata all'azione per un cambiamento sociale e personale, con il messaggio che, cambiando la nostra salute, possiamo anche influenzare il futuro del mondo.