Salsa

Recensioni dei lettori

Il libro è un'esplorazione ben integrata della cultura latinoamericana attraverso il cibo, la poesia e la famiglia, presentata in modo visivamente accattivante con illustrazioni coinvolgenti.

Il libro combina magnificamente cultura, lingua, cucina e poesia, rendendolo una delizia sensoriale. Le descrizioni dei cibi sono evocative e accattivanti e le illustrazioni di Duncan Tonatiuh rafforzano il legame con il patrimonio latinoamericano. I lettori trovano il contenuto appetitoso ed educativo.

Nelle recensioni non sono stati menzionati svantaggi significativi, anche se alcuni lettori potrebbero non apprezzare l'enfasi sul cibo come tema centrale.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Contenuto del libro:

In questa nuova poesia di cucina, Jorge Argueta ci propone una ricetta facile e divertente per una salsa deliziosa.

Un bambino e sua sorella raccolgono gli ingredienti e li macinano in un molcajete, proprio come facevano i loro antenati, cantando e ballando nel frattempo.

I bambini immaginano che i loro ingredienti siano diverse parti di un'orchestra: i pomodori sono bonghi e timpani, la cipolla una maraca, gli spicchi d'aglio trombe e il coriandolo il direttore d'orchestra. Tritano e poi macinano questi ingredienti nel molcajete, insieme a peperoncini rossi per la "piccantezza" che è così deliziosa, aggiungendo infine una spruzzata di lime e una spolverata di sale. Quando hanno finito, la madre scalda le tortillas e il padre prepara i piatti, mentre tutta la famiglia, compresi il cane e il gatto, balla la salsa con l'acquolina in bocca.

Vincitore dell'International Latino Book Award per Guacamole, Jorge Argueta ha scritto ancora una volta una ricetta-poesia che farà la gioia delle famiglie.

Ogni libro della serie di poesie di cucina presenta un illustratore di talento proveniente dal mondo latino. In Salsa il testo è completato dalle illustrazioni ricche e terrose del pluripremiato illustratore Duncan Tonatiuh. Il suo interesse nell'onorare l'arte del passato in contesti contemporanei è evidente in queste meravigliose illustrazioni, che evocano il codice precolombiano Mixtec.

Caratteristiche principali del testo

Ricetta.

Correlazioni con i Common Core State Standards in English Language Arts:

CCSS. ELA-LITERACY. RL. K. 4.

Porre e rispondere a domande su parole sconosciute in un testo.

CCSS. ELA-LITERACY. RL. 1. 4.

Identificare parole e frasi in storie o poesie che suggeriscono sentimenti o fanno appello ai sensi.