Preferiti assoluti

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Mary Berry, intitolato “Absolute Favorites”, è apprezzato per la varietà di ricette, la bella impaginazione e i consigli pratici. Gli utenti apprezzano l'affascinante presentazione e le facili istruzioni passo-passo, che lo rendono adatto sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. L'inclusione di foto della preparazione e di una tabella di conversione dalle misure metriche a quelle statunitensi è stata sottolineata positivamente. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso il loro disappunto per la mancanza di alcune ricette attese e per la dipendenza dalle misure metriche.

Splendidamente presentato con foto a tutta pagina, ricette facili da seguire, una varietà di piatti tra cui insalate e antipasti, consigli pratici di cucina e una tabella di conversione dalle misure metriche a quelle statunitensi. Adatto sia ai cuochi principianti che a quelli esperti.

Alcuni utenti sono rimasti delusi dall'assenza di ricette specifiche che si aspettavano e hanno notato che molte ricette utilizzano misure metriche, richiedendo conversioni per i lettori statunitensi. Alcuni hanno trovato ingredienti difficili da reperire negli Stati Uniti.

(basato su 1692 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Absolute Favourites

Contenuto del libro:

La conduttrice di The Great British Bake-Off rivela le migliori ricette tratte dal suo bagaglio di esperienze, i cibi che l'hanno fatta innamorare della cucina Mary vi presenta i suoi piatti preferiti utilizzando i prodotti del mercato contadino, dell'orto delle erbe, del mare, della campagna e altro ancora. Questa nuovissima raccolta di oltre 100 piatti deliziosi e privi di fronzoli offre ancora più idee ispiratrici che chiunque può provare.

Dagli invitanti Mini Wellingtons di manzo, perfetti per una festa, alla sua infallibile Pasta del sabato sera, i consigli senza fronzoli di Mary fanno sì che cucinare per amici e familiari non sia mai stato così semplice. E naturalmente, per i più golosi, non mancano le torte e le delizie dell'ora del tè, come la Lime and Polenta Cake o i Ginger and Sultana Iced Buns. Si tratta di piatti di cui Mary non si stanca mai, che non sono troppo difficili da preparare, che non hanno troppi ingredienti e che faranno sì che tutta la famiglia chieda una seconda porzione.

Da invitanti tartine e insalate stimolanti a cene confortanti e torte indulgenti, non è mai stato così facile trovare un nuovo piatto preferito in assoluto. Include misure doppie e tabelle di conversione.