Corso di cucina di Mary Berry - Una masterclass di cucina casalinga passo dopo passo

Recensioni dei lettori

Nel complesso, le recensioni sottolineano come il libro di Mary Berry sia una risorsa completa e accessibile sia per i principianti che per i cuochi più esperti. Presenta ricette facili da seguire, consigli utili e illustrazioni di alta qualità. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso preoccupazione per la qualità della rilegatura e hanno detto che il libro potrebbe non offrire nulla di eccezionalmente nuovo per i cuochi esperti.

⬤ Ricette e istruzioni facili da seguire.
⬤ Adatto sia ai principianti che ai cuochi esperti.
⬤ Alta qualità di produzione con ottime illustrazioni.
⬤ Contiene consigli utili, tecniche e un glossario.
⬤ Le ricette sono ben strutturate e gli elenchi degli ingredienti e i metodi sono presentati in modo chiaro.

⬤ Alcuni utenti hanno trovato la rilegatura più morbida meno robusta del previsto.
⬤ Alcuni recensori hanno ritenuto che il libro mancasse di novità, soprattutto per chi ha già familiarità con le opere di Mary Berry.
⬤ Varietà limitata in termini di ricette speziate o fusion.

(basato su 352 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mary Berry Cookery Course - A Step-by-Step Masterclass in Home Cooking

Contenuto del libro:

Con deliziose ricette che spaziano da zuppe, antipasti e primi piatti a pane, budini e torte, questo libro vi aiuta a padroneggiare le basi della cucina e a costruire il vostro repertorio culinario.

Offre inoltre consigli sugli ingredienti, su come tenere una dispensa ben fornita e molto altro ancora.