Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro presenta ricette facili da seguire che richiedono ingredienti minimi, rendendolo adatto ai pasti in famiglia e alla ricreazione di piatti nostalgici dell'infanzia britannica. Tuttavia, potrebbe presentare delle difficoltà per il pubblico statunitense, in quanto le misure metriche e le temperature di cottura non sono facili da usare.
Vantaggi:Le ricette sono facili da seguire, non richiedono molti ingredienti, trasmettono una confortante nostalgia dell'infanzia, sono ottime per le cene in famiglia e includono sapori unici e buone chiavi di conversione internazionali.
Svantaggi:Il libro è molto britannico, con ricette che potrebbero non tradursi bene nelle tradizioni culinarie americane, le misure sono in metrica, il che complica l'uso per il pubblico statunitense, e alcuni utenti hanno notato problemi con la qualità del libro fisico ricevuto.
(basato su 201 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Mary Berry's Family Sunday Lunches
Contenuto del libro:
Il pranzo della domenica è una delle grandi tradizioni britanniche e in Family Sunday Lunches Mary Berry riunisce i classici e i suoi piatti preferiti per creare un libro di cucina prezioso per tutto l'anno. Ricco di ricette affidabili e deliziose, adatte a pranzi informali e a banchetti da urlo per gli amici, questo è più di un semplice libro di arrosti domenicali.
Mary aggiorna il pranzo della domenica e condivide i suoi antipasti primaverili, le torte di frutta autunnali, le casseruole a cottura lenta e le insalate estive leggere. Sono inclusi anche i curry invernali, i buffet in giardino, i piatti vegetariani e i dolci divini.
Mary non ha però dimenticato il classico arrosto e ha messo a punto le informazioni essenziali per ognuno di essi, oltre a includere tutti i tradizionali accompagnamenti per l'arrosto: scoprite come preparare il perfetto Yorkshire pudding, la salsa di mirtilli rossi fatta in casa e il vostro ripieno da urlo. Con consigli per la preparazione e istruzioni per la cottura in Aga, Mary Berry's Family Sunday Lunches è un'aggiunta preziosa a ogni scaffale di cucina.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781472229274 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2016 |
| Numero di pagine: | 288 |
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