La cucina veloce di Mary Berry

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario di Mary Berry, noto per le sue ricette facili da seguire, saporite e adatte alla cucina casalinga, adatte sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. Molti utenti hanno espresso la loro gratitudine per l'impatto positivo che il libro ha avuto sulle loro abitudini culinarie.

Ricette facili da seguire, piatti deliziosi e saporiti, adatti a pranzi e cene veloci, istruzioni complete di note utili, una varietà di opzioni e un buon valore, soprattutto per le copie di seconda mano.

Alcuni utenti hanno ricevuto i libri in condizioni non soddisfacenti, con problemi come la rottura del dorso o segni di usura, e c'è stata una segnalazione di una ricetta eccessivamente dolce.

(basato su 306 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mary Berry's Quick Cooking

Contenuto del libro:

La regina della cucina casalinga porta il suo approccio infallibile e delizioso alle ricette veloci.

In questo nuovissimo allegato ufficiale alla serie principale della BBC Two, Mary mostra come la fretta non sarà mai più un problema. Trovate piatti brillanti da 20 e 30 minuti e godetevi piatti meravigliosi che possono essere assemblati rapidamente e poi lasciati cuocere mentre fate qualcos'altro.

I piatti veloci di Mary, assolutamente affidabili e sempre deliziosi, tentano qualsiasi palato e la sua esperienza senza fronzoli vi permette di cucinare da zero e di portare sulla tavola della vostra famiglia piatti casalinghi da leccarsi i baffi senza compromettere la qualità o la freschezza. Questo splendido libro di cucina, ricco di fotografie colorate, comprende più di 120 nuove ricette, tra cui tutte quelle della serie, oltre ai consigli e alle tecniche di Mary, che non hanno nulla da invidiare a quelle della serie, per cucinare sempre senza stress. Cercate una cena veloce e soddisfacente? C'è il tortino di pesce con crumble, la tagine di agnello con limone conservato o i falafel speziati in padella.

Qualcosa di speciale per il pranzo della domenica o per una cena tra amici? Filetto di cervo arrosto con salsa al pepe, ragu di manzo in 30 minuti o filetto di maiale arrosto con salsa alla salvia e senape, seguiti da budino al rabarbaro rovesciato. Con i consigli e le ricette affidabili di Mary, scoprite come può essere facile cucinare in modo fantastico e veloce.