Panna Cotta: l'elegante crema italiana resa semplice

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario incentrato sulla panna cotta, che offre una varietà di ricette facili da seguire che danno risultati deliziosi. Molti lettori apprezzano la bella presentazione delle ricette e l'eleganza della panna cotta come dessert. Tuttavia, alcuni utenti trovano frustrante il sistema di misurazione quando si tratta di convertire le misure statunitensi.

Ricette deliziose e facili, belle immagini, istruzioni logiche e chiare, assortimento unico di varianti di panna cotta, presentazione efficace che impressiona i commensali e una consegna ben confezionata.

Confusione sul sistema di misurazione statunitense, che può richiedere una conversione e può essere scomodo per alcuni utenti.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Panna Cotta: Italy's Elegant Custard Made Easy

Contenuto del libro:

Panna Cotta: Italy's Elegant Custard Made Easy“” è una raccolta di ricette di panna cotta semplici e sofisticate.

È il libro perfetto per i cuochi che cercano ricette di dessert e primi piatti che abbiano molto stile ma che richiedano poco sforzo. Questa raccolta di ricette evidenzia come la panna cotta, proprio come il gelato alla vaniglia, sia una lavagna vuota per le possibilità di gusto.

Sostituendo o aggiungendo alcuni ingredienti, è possibile creare un numero quasi infinito di aromi e guarnizioni. E sebbene il nome significhi panna, molte delle panna cotte di questa raccolta sono reinterpretate con altri prodotti lattiero-caseari, tra cui il latte normale, la creme fraiche, il latticello, lo yogurt, la panna acida, il formaggio cremoso e il mascarpone.“””.