Mangiare per la vita: Il programma innovativo ricco di nutrienti per la longevità, l'inversione delle malattie e la perdita di peso sostenuta

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Mangiare per vivere” del Dr. Joel Fuhrman sottolineano l'approccio completo del libro alla nutrizione e alla salute, che enfatizza una dieta a base vegetale e ricca di micronutrienti. Molti lettori apprezzano il supporto scientifico e gli aneddoti personali forniti, che contribuiscono alla sua credibilità. Tuttavia, alcuni trovano la profondità dei dettagli scientifici eccessiva e vorrebbero una presentazione più concisa del materiale.

⬤ Informazioni complete e ben studiate su nutrizione e salute.
⬤ Offre consigli dietetici pratici e ricette per una dieta a base vegetale e ricca di nutrienti.
⬤ Le storie di successo personali aggiungono credibilità.
⬤ Incoraggia cambiamenti positivi nello stile di vita per le condizioni croniche.
⬤ Buona presentazione con illustrazioni e facile leggibilità.

⬤ Troppo tecnico e dettagliato per i lettori medi, con conseguente confusione o frustrazione.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato il libro troppo lungo e vorrebbero un formato più conciso.
⬤ Le ricette e le pratiche dietetiche specifiche potrebbero non piacere a tutti.

(basato su 115 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss

Contenuto del libro:

NEW YORK TIMES BESTSELLER

Presentato dalla PBS

Come mantenersi in salute e aumentare le difese immunitarie con il piano nutrizionale del Dr. Joel Fuhrman, autore del bestseller n. 1 del New York Times, senza fronzoli e orientato ai risultati.

In qualità di medico di famiglia da oltre 30 anni e autore del bestseller del New York Times, Joel Fuhrman, M. D. vi dirà che i medici e i farmaci non possono garantirvi una salute eccellente o una protezione da malattie e sofferenze. La cura della salute più efficace è un'adeguata autocura, che inizia cambiando il nostro modo di mangiare.

Mangiare per vivere offre un programma nutrizionale basato su dati scientifici che previene e addirittura fa regredire la maggior parte dei problemi medici entro tre-sei mesi. Si tratta di un'affermazione audace, ma la scienza e le decine di migliaia di persone che hanno provato questo approccio la confermano.

La verità è che non è necessario essere malati.

La maggior parte degli americani è carente di vitamine, minerali e fitonutrienti presenti nelle piante (micronutrienti) e consuma troppi grassi, proteine e carboidrati (macronutrienti). Il risultato di questa dieta standard è che non solo accorciamo la nostra vita, ma danneggiamo la nostra energia, la nostra vitalità e la nostra salute quotidiana mangiando cibi confezionati e lavorati, un eccesso di carne e latticini e quantità insostenibili di sale e zucchero. Abbiamo bisogno di consumare alimenti ricchi di fitonutrienti come verdure, fagioli, cipolle, funghi, bacche e semi. Questi alimenti deliziosi e abbondanti contengono il più vasto assortimento di micronutrienti e, se consumati in quantità adeguate, prevengono e fanno regredire il diabete e le malattie cardiache, abbassano il colesterolo e la pressione sanguigna e riducono la fame e il desiderio di cibo.

Basato sulla più recente scienza nutrizionale e completo di ricette, piani di menu e testimonianze, Mangiare per vivere offre tutto ciò di cui avete bisogno per cambiare il corso della vostra salute e mettere in pratica questo programma che vi cambierà la vita.