Mangiare intuitivo, 4a edizione: Un rivoluzionario approccio antidieta

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Intuitive Eating, 4th Edition” di Evelyn Tribole e Elyse Resch evidenziano un significativo impatto positivo sul rapporto di molti lettori con il cibo e l'immagine corporea. La maggior parte dei recensori ne elogia l'approccio anti-dieta, che enfatizza la sintonia con i segnali del proprio corpo piuttosto che seguire regole dietetiche restrittive. Nonostante ciò, alcuni lettori esprimono insoddisfazione, affermando che il libro semplifica eccessivamente questioni complesse legate all'alimentazione e alla salute emotiva.

⬤ Fornisce una prospettiva liberatoria sul cibo e sull'immagine del corpo, aiutando i lettori ad allontanarsi dalla cultura della dieta.
⬤ Incoraggia a riconnettersi con i segnali naturali di fame e sazietà.
⬤ Offre un approccio basato sulla ricerca che molti dietologi approvano.
⬤ I lettori riferiscono di esperienze che cambiano la vita e di un miglioramento della salute mentale riguardo al cibo.
⬤ La scrittura è coinvolgente e spesso sembra di avere una conversazione di supporto.

⬤ Alcuni lettori ritengono che il libro semplifichi eccessivamente le complessità dell'alimentazione emotiva e della mentalità a dieta.
⬤ I critici sostengono che non affronta adeguatamente le sfide affrontate da chi ha problemi emotivi radicati legati al cibo.
⬤ Alcuni ritengono che gli autori non tengano conto degli approcci alternativi all'alimentazione e alle diete.
⬤ Alcuni ritengono che i principi delineati non siano applicabili a tutti, soprattutto a coloro che cercano linee guida più concrete.

(basato su 262 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Intuitive Eating, 4th Edition: A Revolutionary Anti-Diet Approach

Contenuto del libro:

Fare pace con il cibo.

Liberatevi per sempre dalle diete croniche.

Riscoprire il piacere di mangiare.

La risorsa di riferimento - ora completamente rivista e aggiornata - per costruire un'immagine corporea sana e fare pace con il cibo, una volta per tutte.

Quando fu pubblicato per la prima volta, Intuitive Eating fu rivoluzionario per il suo approccio anti-dieta. Gli autori, entrambi professionisti di spicco nel campo della nutrizione e dei disturbi alimentari, esortano i lettori ad abbracciare l'obiettivo di sviluppare la positività corporea e di riconnettersi con la propria saggezza interiore riguardo all'alimentazione, a disimparare tutto ciò che è stato loro insegnato sul conteggio delle calorie e su altri aspetti della cultura dietetica e a conoscere i danni dello stigma del peso. Oggi il loro messaggio è più che mai attuale e urgente. Con questa edizione aggiornata del classico bestseller, Evelyn Tribole e Elyse Resch insegnano ai lettori come:

- Seguire i dieci principi dell'alimentazione intuitiva per ottenere un nuovo rapporto di fiducia con il cibo.

- Lottare contro la cultura della dieta e rifiutare per sempre la mentalità dietetica.

- Trovare soddisfazione nelle proprie scelte alimentari.

- Esercitare gentilezza verso i propri sentimenti, il proprio corpo e se stessi.

- Prevenire o guarire le ferite di un disturbo alimentare.

- Rispettare il proprio corpo e fare pace con il cibo, a qualsiasi età, peso o stadio di sviluppo.

- Seguite i feed positivi per il corpo per trovare ispirazione e convalida.

... e altri suggerimenti facili da seguire che possono portare i lettori a integrare l'alimentazione intuitiva nella loro vita quotidiana e a sentire la libertà che deriva dal fidarsi della propria saggezza interiore, per tutta la vita.