Libro di cucina di Nottingham: Second Helpings - Una celebrazione dell'incredibile cibo e bevande della nostra città.

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Titolo originale:

Nottingham Cook Book: Second Helpings - A celebration of the amazing food & drink on our doorstpe.

Contenuto del libro:

Il libro, che mostra come la scena gastronomica della regione si sia evoluta e sia diventata ancora più eccitante, presenta più di 50 ricette e storie di alcuni dei migliori ristoranti, gastronomie, gastro pub, caffè e fornitori locali della regione.

Il libro è presentato dallo chef proprietario dell'attesissimo ristorante Alchemilla di Nottingham, Alex Bond, e include ricette della pluripremiata Bakehouse di Sherwood, del The Black Bull di Blidworth, del Welbeck Estate e del ristorante indiano Memsaab, da sempre il preferito di Nottingham. Sono presenti anche produttori come Sauce Shop, Starkey's Fruit e 200 Degrees Coffee, mentre Homeboys e The Rustic Crust rappresentano il favoloso street food disponibile.

Quindi, che siate amanti della cucina raffinata, del cibo sostanzioso e senza fronzoli o di qualcosa di più esotico, qui c'è qualcosa per tutti i gusti e le capacità culinarie.