Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il Gressingham Duck Cookbook riceve recensioni contrastanti: molti ne lodano le belle illustrazioni e le ricette ispirate, mentre altri lo trovano carente in termini di profondità e quantità di ricette.
Vantaggi:Splendidamente illustrato, ricette facili da seguire, ricette buone e stimolanti, consegna puntuale.
Svantaggi:Non ci sono abbastanza ricette, manca di profondità, è considerato costoso per il contenuto rispetto ad altri libri di cucina.
(basato su 7 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Gressingham - The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home
Contenuto del libro:
Gressingham è sinonimo di anatra e questo libro segna un momento speciale nel momento in cui si festeggiano i 50 anni dell'azienda familiare, fondata dalla famiglia Buchanan nel 1971.
Con una panoramica completa su come cucinare l'anatra, la storia dell'azienda e oltre 70 ricette, è la guida culinaria definitiva all'anatra.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781910863688 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Sottotitolo: | The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2020 |
| Numero di pagine: | 192 |
Acquisto:
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