La soluzione mediterranea della dieta Dash: Il miglior piano alimentare per controllare il peso e migliorare la salute per tutta la vita

Recensioni dei lettori

Il libro combina le diete mediterranea e DASH, offrendo una grande quantità di informazioni su un'alimentazione sana e un'ampia panoramica sui benefici della dieta. Sebbene molti lo trovino informativo e utile per migliorare la salute, altri ne criticano l'organizzazione, la mancanza di ricette, lo stile di scrittura ripetitivo e l'attenzione minima alle opzioni a base vegetale.

⬤ Informazioni e approfondimenti chiari sulle diete Mediterranea e DASH.
⬤ Utile per migliorare la salute, come abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo.
⬤ Offre una varietà di ricette meravigliose che non danno l'impressione di essere prive di cibo.
⬤ Sono disponibili linee guida rapide e concise.
⬤ Soddisfa alcuni lettori che desiderano mangiare in modo più sano senza dover ricorrere a farmaci.

⬤ Manca di un numero sufficiente di ricette e la maggior parte del libro è incentrata su informazioni sulla dieta piuttosto che sulla cucina.
⬤ Alcuni lettori hanno trovato la scrittura ripetitiva e noiosa.
⬤ Non ci sono abbastanza ricette a base vegetale o opzioni per i vegetariani.
⬤ L'organizzazione dei contenuti potrebbe essere migliorata; alcuni ritengono che sia sovraccarica e priva di sostanza.
⬤ Non è visivamente accattivante, mancano le fotografie dei piatti.

(basato su 100 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life

Contenuto del libro:

Il nuovo approccio alla dieta Dash, bestseller del New York Times, con un approccio completamente nuovo all'alimentazione, la scienza e le ricerche più recenti per migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di diabete, e un piano alimentare ispirato alla dieta mediterranea per rendere questa dieta DASH la più salutare ed efficace di sempre.

La dieta DASH è stata un punto fermo nel mondo delle diete, raccomandata da medici e nutrizionisti e incoronata da US News and World Report come la migliore dieta per 8 anni di fila. Ma i gusti popolari e le linee guida mediche si sono evoluti e The Dash Diet Mediterranean Solution presenta un nuovo approccio al programma dietetico collaudato nel tempo che mette in evidenza i benefici degli alimenti integrali.

Marla Heller, MS RD, ha rielaborato il piano DASH per riflettere le ultime ricerche all'avanguardia su ipertensione, diabete, depressione e altri problemi di salute che interessano milioni di americani. La pianificazione dei pasti si concentra su alimenti non trasformati (meno gelatina senza zucchero, più frutta fresca), opzioni di pesce e persino un'intera sezione che esamina le scelte vegane e vegetariane. Ricco di quattro settimane di menu e di tonnellate di strategie e ricerche, La soluzione mediterranea della dieta Dash offre ai lettori un nuovo approccio alla loro salute migliore, secondo il metodo della dieta DASH.