La nuova rivoluzione del glucosio Mangiare a basso indice glicemico è facile: la guida per principianti all'alimentazione con l'indice glicemico - con i 100 migliori alimenti a basso indice glicemico

Recensioni dei lettori

Il libro “La nuova rivoluzione del glucosio: Low GI Eating Made Easy” fornisce un'introduzione completa all'alimentazione a basso indice glicemico (IG), offrendo consigli pratici, suggerimenti per i pasti e vari suggerimenti per abitudini alimentari più sane. Sebbene molti utenti lo abbiano trovato utile per gestire i livelli di zucchero nel sangue e perdere peso, alcune critiche sottolineano la mancanza di profondità nelle ricette e nell'organizzazione.

Il libro è apprezzato per le spiegazioni di facile comprensione, i consigli pratici sull'alimentazione a basso IG e gli utili suggerimenti per i pasti. Molti lettori riferiscono di cambiamenti positivi nella loro salute, tra cui la perdita di peso e un migliore controllo della glicemia. Il libro è anche noto per la sua praticità e facilità di lettura.

I critici sostengono che il libro manca di organizzazione e di profondità, soprattutto per quanto riguarda le ricette. Alcuni recensori ritengono che le informazioni non siano adatte a condizioni come l'ipoglicemia reattiva e alcuni ritengono che il contenuto sia ripetitivo o non utile per condizioni gravi.

(basato su 31 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The New Glucose Revolution Low GI Eating Made Easy: The Beginner's Guide to Eating with the Glycemic Index-Featuring the Top 100 Low GI Foods

Contenuto del libro:

In Everyday Low GI Eating, gli autori del bestseller del New York Times The New Glucose Revolution mostrano ai lettori come scegliere i carboidrati a basso IG - quelli che producono solo piccole fluttuazioni nei nostri livelli di glucosio nel sangue - in modo da sentirsi sazi più a lungo e aumentare i propri livelli di energia, rendendo la perdita di peso realizzabile e sostenibile.

Jennie Brand-Miller e Kaye-Foster-Powell, insieme a Philippa Sandall, offrono una semplice panoramica dell'indice glicemico e del perché sia uno strumento dietetico così efficace, un elenco dei 100 migliori alimenti a basso indice glicemico suddiviso in sezioni facili da seguire, come frutta e verdura, pane e cereali, legumi, noci e dolciumi, consigli per cucinare e fare la spesa a basso indice glicemico e molto altro ancora. Completo di un piano alimentare di 7 giorni a basso IG per iniziare i lettori con il piede giusto, Everyday Low GI Eating è una risorsa unica per tutti coloro che cercano un modo semplice per passare a uno stile di vita a basso IG.