La dieta degli alimenti potenti: Il piano rivoluzionario che intrappola, doma e brucia le calorie per una perdita di peso facile e permanente

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “The Power Foods Diet” del Dr. Neal Barnard sottolineano l'enfasi posta su un'alimentazione sana e a base vegetale, supportata da ricerche scientifiche e che offre una varietà di ricette. Molti lettori apprezzano la semplicità delle spiegazioni e l'efficace guida per la perdita di peso fornita, oltre alle accattivanti fotografie dei cibi. Tuttavia, alcune critiche si concentrano sulla sua forte posizione anti-grasso e sull'organizzazione del libro, dando la percezione che non si tratti di un libro di cucina tradizionale.

Ben studiato e affidabile, facile da leggere e da capire, offre una varietà di ricette accattivanti, un'eccellente fotografia dei cibi, incoraggia uno stile di vita a base vegetale, fornisce informazioni sulla salute basate sull'evidenza, molte ricette sono facili da preparare, utili per la perdita di peso e nuove intuizioni sulla nutrizione.

Forte enfasi sull'evitare i grassi, conteggio delle calorie potenzialmente fuorviante nelle ricette, disorganizzato come libro di cucina, può non piacere a chi cerca un libro di cucina completo, alcune ricette possono richiedere ingredienti specifici non facilmente accessibili.

(basato su 93 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Power Foods Diet: The Breakthrough Plan That Traps, Tames, and Burns Calories for Easy and Permanent Weight Loss

Contenuto del libro:

La nuova dieta e il nuovo piano del dottor Neal Barnard offrono un protocollo basato sulle evidenze scientifiche e sul cibo come medicina per iniziare a perdere peso e mantenerlo.

Mangiare questi alimenti, perdere peso

La perdita di peso è una delle nostre principali preoccupazioni per la salute, tanto che continuiamo a cercare modi validi per perdere peso, preferibilmente facili, efficaci e permanenti. È emerso che, se scelti in modo appropriato, alcuni alimenti fanno perdere peso, senza bisogno delle privazioni e della pianificazione che la maggior parte dei regimi di dimagrimento richiede.

Nel suo prossimo libro, il Dr. Neal Barnard, ricercatore e autore di spicco nel campo della nutrizione, rivela tre scoperte supportate dalla ricerca, che rivelano che alcuni alimenti:

1. possono ridurre l'appetito.

2. intrappolano le calorie in modo che vengano espulse e non possano essere assorbite.

3. aumentano la capacità dell'organismo di bruciare calorie per circa tre ore dopo ogni pasto.

Queste scoperte rendono la perdita di peso incredibilmente facile, senza contare le calorie o le privazioni. Questa dieta incoraggia le persone a mangiare, non a smettere di mangiare. Il dottor Barnard rivela anche che alcuni degli alimenti che riteniamo buoni per noi possono in realtà essere dannosi, come il salmone, il formaggio di capra e l'olio di cocco, tutti alimenti che si trasformano facilmente in grasso corporeo... e che spesso non sono più graditi.

Per rendere tutto più facile, la dottoressa Barnard includerà un programma di pasti semplice da seguire che comprende ricette deliziose e persino indulgenti che includono alimenti che spesso ci viene detto di evitare, come le patate e la pasta, in modo da poter mangiare cibo vero e perdere comunque peso vero.