Il libro di cucina del dottor Neal Barnard per l'inversione del diabete: 150 ricette scientificamente provate per invertire il diabete senza farmaci

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina del Dr. Neal Barnard e Dreena Burton è un titolo ben accolto che offre una varietà di ricette a base vegetale volte a promuovere la salute, in particolare per coloro che gestiscono il diabete. I recensori hanno apprezzato le ricette facili da seguire, le informazioni nutrizionali e i sapori piacevoli. Tuttavia, alcuni hanno notato che molte ricette richiedono una notevole quantità di tempo per la preparazione e hanno espresso perplessità su alcuni ingredienti come lo sciroppo d'acero per le diete diabetiche. Ci sono pareri contrastanti sul numero di foto del cibo presenti nel libro e sulla chiarezza della restituzione del prodotto.

⬤ Ricette facili da seguire che rispondono a diverse esigenze dietetiche.
⬤ Sapori deliziosi e ingredienti di alta qualità.
⬤ Sono incluse preziose informazioni nutrizionali.
⬤ Le foto colorate valorizzano l'aspetto del libro.
⬤ Promuove uno stile di vita sano e può aiutare a gestire il diabete.
⬤ Contiene istruzioni sia per la pentola istantanea che per i fornelli.
⬤ Si rivolge anche alle famiglie e alle persone non diabetiche.

⬤ Alcune ricette richiedono molto tempo per essere preparate.
⬤ Numero limitato di foto per ogni ricetta, per cui alcuni lettori desiderano una guida più visiva.
⬤ Perplessità su alcuni ingredienti come lo sciroppo d'acero per chi gestisce la glicemia.
⬤ Problemi con la politica di restituzione che creano insoddisfazione.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato sorprendente l'inclusione di sale e olio, in quanto cercano opzioni più salutari.

(basato su 195 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Dr. Neal Barnard's Cookbook for Reversing Diabetes: 150 Recipes Scientifically Proven to Reverse Diabetes Without Drugs

Contenuto del libro:

150 deliziose ricette a base vegetale studiate per affrontare il diabete e le sue complicanze. Finalmente un approccio alla gestione del diabete che non si basa su pillole o iniezioni, ma sul cibo, la "ricetta" più deliziosa che si possa immaginare.

Scritto dal dottor Neal Barnard, esperto senza pari di diabete e salute, con ricette sviluppate da Dreena Burton, autrice di bestseller e creatrice del blog Plant Powered Kitchen, questo libro di cucina a base vegetale è pieno di 150 ricette facili e deliziose. All'interno troverete i vostri piatti preferiti, come hamburger, anelli di cipolla, muffin e budino, ma affrontati da un punto di vista salutare, con particolare attenzione a verdura, frutta, cereali integrali e legumi.

Il dottor Barnard offre anche spiegazioni approfondite sulla relazione scientifica tra nutrizione e diabete e identifica gli ingredienti del libro in base alle loro vitamine, proprietà nutrizionali e potere salutare in modo semplice e facile da capire. Il libro di cucina del dottor Neal Barnard per l'inversione del diabete è un tesoro di piatti tanto gustosi quanto potenti per la salute.