Il nuovo mondo della birra artigianale: Oltre 400 birre deliziose

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Titolo originale:

The New Craft Beer World: Celebrating Over 400 Delicious Beers

Contenuto del libro:

Il Nuovo Mondo della Birra Artigianale presenta oltre 400 birre tra le più pregiate e innovative del pianeta, diventando così un must per tutti gli amanti della birra. Con un numero di birre incredibili disponibili come mai prima d'ora, è difficile sapere quali scegliere.

È qui che entra in gioco The New Craft Beer World. Raccogliendo oltre 400 tra le birre più innovative e gustose da provare, e suddivise in 50 diverse categorie, troverete il meglio del meglio che ogni stile ha da offrire. Ogni categoria è corredata da una spiegazione delle caratteristiche principali dello stile - che si tratti di una American IPA con luppolo C agrumato o di una Imperial Stout piena di malti tostati scuri - insieme a un esempio di birra classica e a una selezione di versioni all'avanguardia che diventeranno sicuramente le preferite.

Sia che siate alla ricerca di birre amare o di sapori equilibrati, di un'esplosione di luppolo o di una nota di caffè, le recensioni vi indicheranno la direzione giusta per trovare la birra perfetta per il vostro palato. Sono incluse anche interessanti informazioni sulla birra, che vanno dal catalizzatore che ha causato la sorprendente crescita della birra artigianale all'abbinamento della birra con il cibo e al modo di servire le bevande.