Il libro di cucina Deliziosamente Formaggioso: Oltre 100 piatti di conforto a base di formaggio per ogni esigenza

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per l'inventiva delle sue ricette a base di formaggio, per l'ampia fotografia e per la chiarezza delle istruzioni, che si rivolge sia ai cuochi domestici che agli chef. Tuttavia, si orienta verso piatti più raffinati e meno confortanti, che potrebbero non soddisfare tutti i gusti, e la sezione dei dessert manca di creatività.

Ricette fantasiose e fresche a base di formaggio, bella fotografia per quasi tutte le ricette, indicazioni chiare, buona selezione che si rivolge a cuochi moderati.

Alcune ricette possono essere troppo sofisticate per una cucina casalinga media, manca la spiegazione dei termini tecnici, non tutte le ricette sono considerate confortanti e la sezione dei dolci è considerata poco creativa.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Deliciously Cheesy Cookbook: Over 100 Cheesy Comfort Foods for Every Craving

Contenuto del libro:

Le ricette salate di The Deliciously Cheesy Cookbook mettono in primo piano il vostro ingrediente preferito.

Queste ricette ricche di formaggio sono in grado di soddisfare ogni desiderio. Con la mozzarella, lo svizzero, il cheddar, il brie, il gorgonzola, la feta, il parmigiano, il gouda e altro ancora, questi piatti aromatici e bocconcini veloci sono ideali per le serate della settimana e per le feste. Questo libro di cucina porta questo alimento di base a nuovi livelli con combinazioni appetitose e fotografie straordinarie. All'interno troverete:

⬤ Oltre 100 ricette incentrate sul formaggio, da lasagne e pizze decadenti a zuppe ricche e insalate delicate.

⬤ Ispirazioni e idee per costruire il perfetto tagliere di formaggi.

⬤ Preferiti nostalgici della casa e ricette innovative.

Gli amanti del formaggio e gli intenditori di tutto il mondo si rallegreranno di questa celebrazione culinaria. Questa deliziosa raccolta di ricette mette il formaggio su un piedistallo, proprio dove dovrebbe essere.