Gennaro's Pasta Perfecto! - La raccolta essenziale di piatti di pasta fresca e secca

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario di pasta con le ricette di Gennaro, generalmente facili da seguire e deliziose. È apprezzato per il suo approccio pratico alla cucina italiana, anche se alcuni lettori lo hanno trovato carente di piatti tradizionali o eccezionali.

⬤ Include una varietà di ricette deliziose e facili da seguire.
⬤ Molte ricette sono corredate da immagini che ne migliorano la leggibilità.
⬤ Le ricette utilizzano ingredienti accessibili.
⬤ Offre istruzioni per preparare la pasta da zero.
⬤ Elogi diffusi per lo stile accessibile e l'umorismo di Gennaro.
⬤ Buon prezzo per la qualità del libro.
⬤ Adatto sia ai cuochi principianti che a quelli esperti.

⬤ Alcune ricette possono non sembrare particolarmente speciali o tradizionali.
⬤ Alcuni recensori si aspettavano più piatti classici che modifiche.
⬤ Alcuni problemi minori con la presentazione fisica del libro (ad esempio, l'involucro).

(basato su 38 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Gennaro's Pasta Perfecto! - The essential collection of fresh and dried pasta dishes

Contenuto del libro:

Il nuovo libro del celebre chef Gennaro Contaldo è tutto dedicato alla pasta.

Uno dei piatti italiani più popolari, Gennaro, autore di bestseller e personaggio molto amato, rivela tutti i suoi consigli e trucchi per preparare al meglio il più versatile dei piatti.