Fresh India - 130 ricette vegetariane facili, veloci e deliziose per tutti i giorni

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto un feedback estremamente positivo per le sue ricette precise e ben scritte, la bella presentazione e gli aneddoti coinvolgenti. Molti utenti trovano i piatti non solo deliziosi ma anche relativamente facili da preparare, il che lo rende una risorsa preziosa sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso preoccupazione per la complessità di alcune ricette, per l'uso di ingredienti speciali e per alcuni casi di misurazioni metriche che potrebbero risultare scomode per alcuni utenti.

Istruzioni dettagliate e precise, bella presentazione con immagini vivaci, aneddoti coinvolgenti, ricette facili da veganizzare, piatti saporiti e deliziosi, si rivolge a diversi livelli di abilità culinaria, ottimo sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti, varietà di ricette che includono opzioni uniche che non si trovano tipicamente nei ristoranti.

Alcune ricette sono ritenute troppo complesse per i principianti, potenziale necessità di ingredienti difficili da trovare o speciali, in alcuni casi le misure metriche possono non essere facili da usare, alcuni recensori hanno menzionato che il sapore di alcuni piatti non è paragonabile a quello di altri libri di cucina indiana degni di nota, alcune ricette possono richiedere una notevole quantità di tempo per la preparazione.

(basato su 445 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Fresh India - 130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day

Contenuto del libro:

Rivela un lato completamente nuovo del cibo indiano, fresco, delizioso e veloce da preparare a casa.

Questo titolo presenta ricette per tutti i giorni, realizzate con ingredienti facili da reperire: samosa di funghi e noci, bhajis di cipolle al forno e kebab di barbabietola e paneer.