Come mescolare i drink di Jerry Thomas; o, il compagno del Bon-Vivant: Ristampa dell'edizione del 1862

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Titolo originale:

Jerry Thomas' How to Mix Drinks; Or, the Bon-Vivant's Companion: A Reprint of the 1862 Edition

Contenuto del libro:

Questo libro d'epoca contiene chiare indicazioni per miscelare una vasta gamma di bevande americane contemporanee, insieme alle istruzioni per preparare punch, julep, cobbler, birre, sidri, vini e altro ancora, inglesi, francesi, tedeschi, italiani, russi e spagnoli.

“How to Mix Drinks or The Bon-Vivant's Companion” costituisce una guida completa e senza tempo per la preparazione di un'ampia gamma di bevande alcoliche e analcoliche, e sarebbe una fantastica aggiunta alle collezioni correlate. I contenuti includono: “Absinthe, How to Drink“, ‘A la Ford, Punch’, ‘Ale Punch’, ‘Ale Flip’, ‘Ale Sangaree’, ‘Apple, Oine, Punch’, ‘Toddy’, ‘A Protestant Bishop’, ‘Archbishop’, ‘Arf-and-’arf”, “Arrack”, “Arrack Punch”, “Auld Man's Milk”, “Badminton”, ecc.

Molti libri d'epoca come questo sono sempre più rari e costosi. Stiamo ripubblicando questo volume in un'edizione moderna e accessibile, completa di una nuova introduzione appositamente commissionata sulla preparazione di cocktail e bevande.