Come bere come un mafioso: Cocktail in stile proibizionista

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Titolo originale:

How to Drink Like a Mobster: Prohibition-Style Cocktails

Contenuto del libro:

Dal Gin Fizz di John Dillinger al Templeton Rye di Al Capone, i mafiosi amavano il loro liquore, così come i milioni che il contrabbando e i bar clandestini facevano loro guadagnare durante il Proibizionismo.

In un'epoca in cui qualsiasi succo di frutta poteva finire in gattabuia, i mafiosi avevano i loro metodi per assicurarsi che il mulino del gin non si esaurisse mai e che i drink continuassero a scorrere. E i successi del grande schermo come Il Padrino, Quei bravi ragazzi e Scarface e quelli del piccolo schermo come I Soprano e Boardwalk Empire assicurano che la nostra ossessione per i mafiosi non si esaurirà mai.

L'esperto di mixologia Albert W. A. Schmid mostra come ricreare il fascino della vita da bar dei gangster con istruzioni passo passo su come allestire il miglior bar in stile proibizionista e versare i drink adatti.

Le ricette includono i preferiti della mafia come il Machete, il Paralyzer, il Greyhound (Salty Dog), il Say Hello to My Little Friend e l'Angel Face, oltre a classici come il Gimlet, il Kamikaze e il Bee's Knees. How to Drink Like a Mobster include anche i profili dei legami tra i più noti mafiosi e il mondo dell'alcol, oltre a consigli per non farsi notare in nessuno speakeasy: avere sempre a disposizione almeno uno o più pseudonimi, pagare in contanti, non attirare l'attenzione su di sé e, in caso di irruzione, bere le prove il più velocemente possibile!