Zuppa finta e altre ricette reali: Un libro di cucina per bambini in età prescolare

Recensioni dei lettori

Il libro “Pretend Soup” è molto apprezzato da genitori e assistenti per il suo approccio alla cucina a misura di bambino, con ricette illustrate facili da seguire che permettono ai bambini di partecipare alla cucina. Molti apprezzano gli aspetti educativi del cucinare insieme, del favorire l'indipendenza e dell'esporre i bambini a ingredienti sani. Tuttavia, alcune recensioni riportano preoccupazioni relative agli zuccheri aggiunti e alle incongruenze nelle illustrazioni delle ricette.

⬤ Impaginazione a misura di bambino con ricette illustrate passo dopo passo che danno la possibilità ai giovani cuochi.
⬤ Coinvolgente ed educativo, promuove abilità come il conteggio e la sequenza.
⬤ Le ricette sono attraenti per i bambini e li incoraggiano a provare nuovi ingredienti.
⬤ Consigli utili agli adulti per aiutare i bambini a cucinare.
⬤ Opzioni di ricette varie e salutari, che favoriscono l'interesse per i diversi alimenti.

⬤ Alcune ricette contengono più zuccheri aggiunti di quelli preferiti, con conseguenti preoccupazioni per la salute.
⬤ Occasionali incongruenze nelle illustrazioni e nelle istruzioni delle ricette.
⬤ Numero limitato di ricette a causa del formato; potrebbe non coprire un numero di opzioni pari a quello di altri libri di cucina.
⬤ Alcuni prodotti da forno potrebbero non avere un sapore ottimale.

(basato su 168 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Pretend Soup and Other Real Recipes: A Cookbook for Preschoolers and Up

Contenuto del libro:

Festeggiando 25 anni di ricette vegetariane e definito dal New York Times "lo standard di riferimento per i libri di cucina per bambini", Pretend Soup, di Mollie Katzen, celebre chef di Moosewood, offre a bambini e famiglie ricette facili per un cibo sano, divertente e delizioso.

Mollie Katzen, rinomata autrice del libro di cucina Moosewood, e l'educatrice Ann Henderson portano il mondo adulto della vera cucina al livello dei bambini. I bambini di tre anni e di otto anni diventano capo cuoco mentre un adulto funge da guida e aiutante. Queste ricette, ampiamente testate in classe e a casa, sono pensate per ispirare un apprezzamento precoce per il cibo creativo e salutare. Le stravaganti creature acquerellate e le versioni illustrate di ogni ricetta aiuteranno i piccoli cuochi a capire e a divertirsi con il processo. Basti pensare a tutto ciò che può essere esplorato in cucina: contare, leggere, conoscere la scienza, avere fiducia in se stessi, avere pazienza e, cosa più importante, alfabetizzare al cibo. La pizza, dopo tutto, non viene "da un telefono".

Voi e il vostro bambino potrete divertirvi a scoprirlo!