Thrive (edizione del 10° anniversario): La via degli alimenti integrali a base vegetale per rimanere in salute per tutta la vita

Recensioni dei lettori

Il libro offre teorie approfondite e consigli pratici su una dieta a base vegetale, sottolineando i benefici per la forma fisica e l'ambiente. Sebbene molti lettori abbiano trovato le informazioni stimolanti e motivanti, ci sono opinioni contrastanti sulla praticità di alcune ricette, alcune delle quali sono difficili da eseguire con successo. Il libro viene lodato per essere informativo e ben scritto, ma alcuni lo criticano per le costose liste di ingredienti e le occasionali imprecisioni scientifiche.

⬤ Teorie approfondite sulle diete a base vegetale per la forma fisica e il cambiamento climatico
⬤ facile da leggere e ricco di informazioni
⬤ molte ricette sono semplici e forniscono un buon apporto energetico
⬤ consente ai lettori di pensare in modo critico alle proprie scelte alimentari
⬤ impatto positivo sulla salute e sulle prestazioni per diversi lettori.

⬤ Alcune ricette sono poco pratiche o impegnative
⬤ gli elenchi degli ingredienti possono essere costosi e poco realistici per alcuni budget
⬤ critiche sull'accuratezza scientifica di alcune affermazioni
⬤ il capitolo sulla giustizia sociale può essere difficile da leggere.

(basato su 38 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Thrive (10th Anniversary Edition): The Plant-Based Whole Foods Way to Staying Healthy for Life

Contenuto del libro:

Uno dei pochi atleti professionisti che seguono una dieta interamente vegetale, Brendan Brazier ha sviluppato questo programma facile da seguire per migliorare le sue prestazioni come atleta di resistenza d'élite. Dieci anni dopo, il suo stile di vita funziona ancora.

In questa edizione per l'anniversario, Brendan propone 25 nuove ricette e aggiornamenti. Thrive prevede un piano alimentare di 12 settimane a base di alimenti integrali, 125 ricette facili da preparare con alimenti crudi privi di latticini, glutine, soia, grano, mais e zuccheri raffinati.

Con questo programma è possibile ridurre il grasso corporeo e aumentare il tono muscolare, ridurre i segni visibili dell'invecchiamento, aumentare l'energia e la lucidità mentale, dormire meglio e in modo più riposante. Thrive è un programma alimentare a lungo termine che vi aiuterà a sviluppare un corpo snello, una mente acuta e un'energia perenne, sia che siate atleti professionisti sia che vogliate semplicemente migliorare la vostra salute fisica e mentale.