The Old Farmer's Almanac Comfort Food: Ogni piatto che amate, ogni ricetta che desiderate

Recensioni dei lettori

L'“Old Farmer's Almanac Comfort Food Cookbook” è apprezzato per la sua raccolta di ricette confortanti, le belle illustrazioni e le istruzioni chiare, che lo rendono accessibile a cuochi di ogni livello. Sebbene molte ricette siano state ben accolte, alcuni utenti hanno trovato alcuni piatti non così semplici come ci si aspettava, e in alcuni casi si rivolge a un pubblico di cuochi più esperti.

⬤ Offre oltre 200 ricette confortanti adatte a varie occasioni.
⬤ Le ricette sono realizzate con ingredienti naturali facilmente reperibili nei negozi di alimentari.
⬤ Contiene belle fotografie e istruzioni chiare e lineari.
⬤ Offre un buon mix di ricette tradizionali e modernizzate.
⬤ Molto apprezzato per la facilità d'uso e la percentuale di successo in cucina.

⬤ Alcune ricette possono essere più complesse del previsto per chi cerca un semplice comfort food.
⬤ Alcune ricette mancano di istruzioni specifiche per porzioni più grandi (ad esempio, i tempi di cottura delle torte).
⬤ Alcuni utenti ritengono che il libro potrebbe essere più lungo o desiderano una maggiore varietà.

(basato su 37 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Old Farmer's Almanac Comfort Food: Every Dish You Love, Every Recipe You Want

Contenuto del libro:

Ogni piatto che amate, ogni ricetta che volete Comfort Food, del pluripremiato autore di libri di cucina Ken Haedrich e dei redattori dell'Almanacco, è una raccolta di oltre 200 ricette che amerete fare, amerete servire e amerete conservare.

Qui troverete di tutto, dai piatti familiari rivisitati ai piatti classici che riscaldano la cucina, scaldano il cuore e accendono vecchi ricordi ispirandone di nuovi, come il pasticcio di pollo al parmigiano, i maccheroni al formaggio supercremosi, la migliore torta alla crema di cocco e molto altro ancora. Per un sapore di casa che soddisfa l'appetito e delizia i sensi, sfogliate le pagine dell'Old Farmer's Almanac Comfort Food.

I suoi piatti saporiti, smielati, gommosi, appiccicosi, dolci, semplici e deliziosi da leccarsi i baffi saranno apprezzati da chiunque ami cucinare e da chiunque ami mangiare.